Рецепт Хрустик 45 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хрустик 45 гр

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 20 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 20 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хрустик 45 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.1 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 481 г
Белки 13.2 г 76 г 17.4% 5% 576 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 10.9% 262 г
Углеводы 25.4 г 219 г 11.6% 3.3% 862 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 35.3 г 2273 г 1.6% 0.5% 6439 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 3.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.9 мкг 900 мкг 6.3% 1.8% 1582 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 2.1% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 3.9% 723 г
Витамин В4, холин 24.02 мг 500 мг 4.8% 1.4% 2082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 1.5% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 1.3% 2247 г
Витамин В9, фолаты 21.333 мкг 400 мкг 5.3% 1.5% 1875 г
Витамин В12, кобаламин 0.667 мкг 3 мкг 22.2% 6.3% 450 г
Витамин C, аскорбиновая 0.31 мг 90 мг 0.3% 0.1% 29032 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 0.9% 3165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.6 мг 15 мг 37.3% 10.7% 268 г
Витамин Н, биотин 1.778 мкг 50 мкг 3.6% 1% 2812 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.8222 мг 20 мг 19.1% 5.5% 523 г
Ниацин 0.973 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.56 мг 2500 мг 4.5% 1.3% 2241 г
Кальций, Ca 301.33 мг 1000 мг 30.1% 8.6% 332 г
Кремний, Si 0.978 мг 30 мг 3.3% 0.9% 3067 г
Магний, Mg 32.89 мг 400 мг 8.2% 2.3% 1216 г
Натрий, Na 691.11 мг 1300 мг 53.2% 15.2% 188 г
Сера, S 117.33 мг 1000 мг 11.7% 3.3% 852 г
Фосфор, P 230.9 мг 800 мг 28.9% 8.3% 346 г
Хлор, Cl 1119.56 мг 2300 мг 48.7% 13.9% 205 г
Микроэлементы
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 29.33 мкг ~
Железо, Fe 1.289 мг 18 мг 7.2% 2.1% 1396 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 10563 г
Кобальт, Co 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 2.4% 1185 г
Марганец, Mn 0.4111 мг 2 мг 20.6% 5.9% 486 г
Медь, Cu 81.78 мкг 1000 мкг 8.2% 2.3% 1223 г
Молибден, Mo 5.689 мкг 70 мкг 8.1% 2.3% 1230 г
Селен, Se 2.667 мкг 55 мкг 4.8% 1.4% 2062 г
Фтор, F 6.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62112 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.6% 5102 г
Цинк, Zn 1.9711 мг 12 мг 16.4% 4.7% 609 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.311 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 6.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.222 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.689 г ~
18:0 Стеариновая 0.456 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.173 г min 16.8 г 30.8% 8.8%
18:1 Олеиновая (ud) 2.633 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.556 г от 11.2 до 20.6 г 67.5% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 6.644 г ~

Энергетическая ценность Хрустик 45 гр составляет 350,1 кКал.

  • Порция = 45 гр (157.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 350.1 кКал -%
Белки 13.2 г -%
Жиры 21.4 г -%
Углеводы 25.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 35.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХРУСТИК 45 ГР

Хрустик 45 гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,8 %, витамином B12 - 22,2 %, витамином E - 37,3 %, витамином PP - 19,1 %, кальцием - 30,1 %, фосфором - 28,9 %, хлором - 48,7 %, марганцем - 20,6 %, цинком - 16,4 %

Чем полезен Хрустик 45 гр

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хрустик 45 гр, калорийность 350,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хрустик 45 гр, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги