Рецепт Маффин из банана в микроволновой печке (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маффин из банана в микроволновой печке (копия)

Яйцо куриное 105 г
Банан (Припускание) 186 г
Какао смесь, порошок 14 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 4 г
Шоколад полугорький 16 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 35 г
Мед пчелиный 4 г
Посыпка кондитерская [Сырье и приправы] 16 г
Способ приготовления

Смешать все ингредиенты блендером, заполнить формы на 1/3 и готовить на мощности 850 3-5 минут или режим "Выпечка" 6 минут. Не накрывать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маффин из банана в микроволновой печке (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.5% 1310 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.8% 862 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 5.9% 991 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.1% 1429 г
Вода 65.4 г 2273 г 2.9% 1.7% 3476 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93 мкг 900 мкг 10.3% 6% 968 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6098 г
Лютеин + Зеаксантин 0.209 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.9% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 6.6% 896 г
Витамин В4, холин 87.37 мг 500 мг 17.5% 10.3% 572 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 7% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 6.6% 893 г
Витамин В9, фолаты 6.425 мкг 400 мкг 1.6% 0.9% 6226 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 4.3% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.3% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.695 мкг 10 мкг 7% 4.1% 1439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 1.7% 3456 г
Витамин Н, биотин 8.836 мкг 50 мкг 17.7% 10.4% 566 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7084 мг 20 мг 8.5% 5% 1171 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 412.26 мг 2500 мг 16.5% 9.7% 606 г
Кальций, Ca 92.06 мг 1000 мг 9.2% 5.4% 1086 г
Кремний, Si 39.332 мг 30 мг 131.1% 76.9% 76 г
Магний, Mg 36.41 мг 400 мг 9.1% 5.3% 1099 г
Натрий, Na 85.8 мг 1300 мг 6.6% 3.9% 1515 г
Сера, S 66.87 мг 1000 мг 6.7% 3.9% 1495 г
Фосфор, P 189.5 мг 800 мг 23.7% 13.9% 422 г
Хлор, Cl 85.14 мг 2300 мг 3.7% 2.2% 2701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Бор, B 190 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 1.534 мг 18 мг 8.5% 5% 1173 г
Йод, I 7.02 мкг 150 мкг 4.7% 2.8% 2137 г
Кобальт, Co 3.302 мкг 10 мкг 33% 19.4% 303 г
Литий, Li 1.686 мкг ~
Марганец, Mn 0.1642 мг 2 мг 8.2% 4.8% 1218 г
Медь, Cu 82.8 мкг 1000 мкг 8.3% 4.9% 1208 г
Молибден, Mo 3.761 мкг 70 мкг 5.4% 3.2% 1861 г
Никель, Ni 2.043 мкг ~
Олово, Sn 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 10.51 мкг 55 мкг 19.1% 11.2% 523 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Фтор, F 21.56 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18553 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.8% 3247 г
Цинк, Zn 0.5402 мг 12 мг 4.5% 2.6% 2221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.221 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.248 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.282 г ~
Метионин 0.132 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.354 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.555 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.688 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.325 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.713 г min 16.8 г 10.2% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.337 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.421 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.752 мг ~
Теобромин 13.499 мг ~

Энергетическая ценность Маффин из банана в микроволновой печке (копия) составляет 170,4 кКал.

  • Порция = 37 гр (63 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 65.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАФФИН ИЗ БАНАНА В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧКЕ (КОПИЯ)

Маффин из банана в микроволновой печке (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 17,5 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином H - 17,7 %, калием - 16,5 %, кремнием - 131,1 %, фосфором - 23,7 %, кобальтом - 33 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен Маффин из банана в микроволновой печке (копия)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маффин из банана в микроволновой печке (копия), калорийность 170,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маффин из банана в микроволновой печке (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы