Рецепт Фруктовый лед Клубника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый лед Клубника

Клубника (Варка без слива) 600 г
Сахар песок 60 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый лед Клубника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.3 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2124 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.5% 3619 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 9.3% 1360 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 13.2% 952 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 4.3% 2948 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 20930 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3% 4186 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 1.4% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 3.9% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 6.625 мкг 400 мкг 1.7% 2.1% 6038 г
Витамин C, аскорбиновая 22.71 мг 90 мг 25.2% 31.8% 396 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.464 мг 15 мг 3.1% 3.9% 3233 г
Витамин Н, биотин 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 9.3% 1348 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.5501 мг 20 мг 2.8% 3.5% 3636 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.15 мг 2500 мг 6% 7.6% 1654 г
Кальций, Ca 48.04 мг 1000 мг 4.8% 6.1% 2082 г
Кремний, Si 56.215 мг 30 мг 187.4% 236.3% 53 г
Магний, Mg 17.44 мг 400 мг 4.4% 5.5% 2294 г
Натрий, Na 17.13 мг 1300 мг 1.3% 1.6% 7589 г
Сера, S 11.13 мг 1000 мг 1.1% 1.4% 8985 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 3.9% 3200 г
Хлор, Cl 14.99 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 15344 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.4 мкг ~
Бор, B 105 мкг ~
Ванадий, V 5.11 мкг ~
Железо, Fe 1.162 мг 18 мг 6.5% 8.2% 1549 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22727 г
Кобальт, Co 3.672 мкг 10 мкг 36.7% 46.3% 272 г
Литий, Li 1.703 мкг ~
Марганец, Mn 0.1151 мг 2 мг 5.8% 7.3% 1738 г
Медь, Cu 140.6 мкг 1000 мкг 14.1% 17.8% 711 г
Молибден, Mo 5.678 мкг 70 мкг 8.1% 10.2% 1233 г
Рубидий, Rb 10.4 мкг ~
Селен, Se 0.333 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16517 г
Стронций, Sr 4.88 мкг ~
Фтор, F 10.22 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39139 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.9% 4386 г
Цинк, Zn 0.0899 мг 12 мг 0.7% 0.9% 13348 г
Цирконий, Zr 3.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.048 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.491 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.35 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.256 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 14%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%

Энергетическая ценность Фруктовый лед Клубника составляет 79,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.3 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ ЛЕД КЛУБНИКА

Фруктовый лед Клубника богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,2 %, кремнием - 187,4 %, кобальтом - 36,7 %, медью - 14,1 %

Чем полезен Фруктовый лед Клубника

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый лед Клубника, калорийность 79,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый лед Клубника, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги