Рецепт Салат 28 мая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 28 мая

Огурец, грунтовый 962 г
Помидоры (томаты), грунтовые 927 г
Лук зеленый (перо) 52 г
Салат 487 г
Базилик, свежий 86 г
Масло подсолнечное 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 28 мая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.8 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6527 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.4% 6909 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7% 5600 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5% 7552 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 23.3% 1667 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 15.9% 2444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.3 мкг 900 мкг 13.8% 53.5% 724 г
бета Каротин 0.799 мг 5 мг 16% 62% 626 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 10.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 10.9% 3600 г
Витамин В4, холин 7.78 мг 500 мг 1.6% 6.2% 6427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 19.4% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 19% 2062 г
Витамин В9, фолаты 17.356 мкг 400 мкг 4.3% 16.7% 2305 г
Витамин C, аскорбиновая 17.04 мг 90 мг 18.9% 73.3% 528 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.841 мг 15 мг 5.6% 21.7% 1784 г
Витамин Н, биотин 0.933 мкг 50 мкг 1.9% 7.4% 5359 г
Витамин К, филлохинон 60 мкг 120 мкг 50% 193.8% 200 г
Витамин РР, НЭ 0.5836 мг 20 мг 2.9% 11.2% 3427 г
Макроэлементы
Калий, K 217.14 мг 2500 мг 8.7% 33.7% 1151 г
Кальций, Ca 36.7 мг 1000 мг 3.7% 14.3% 2725 г
Магний, Mg 22.85 мг 400 мг 5.7% 22.1% 1751 г
Натрий, Na 6.01 мг 1300 мг 0.5% 1.9% 21631 г
Сера, S 7.95 мг 1000 мг 0.8% 3.1% 12579 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 16.7% 2326 г
Хлор, Cl 41.13 мг 2300 мг 1.8% 7% 5592 г
Микроэлементы
Бор, B 58.4 мкг ~
Ванадий, V 32.66 мкг ~
Железо, Fe 0.8 мг 18 мг 4.4% 17.1% 2250 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 8.9% 4399 г
Кобальт, Co 3.486 мкг 10 мкг 34.9% 135.3% 287 г
Марганец, Mn 0.2187 мг 2 мг 10.9% 42.2% 914 г
Медь, Cu 116.18 мкг 1000 мкг 11.6% 45% 861 г
Молибден, Mo 5.079 мкг 70 мкг 7.3% 28.3% 1378 г
Селен, Se 0.396 мкг 55 мкг 0.7% 2.7% 13889 г
Фтор, F 19.14 мкг 4000 мкг 0.5% 1.9% 20899 г
Хром, Cr 4.76 мкг 50 мкг 9.5% 36.8% 1050 г
Цинк, Zn 0.2433 мг 12 мг 2% 7.8% 4932 г

Энергетическая ценность Салат 28 мая составляет 25,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 28 МАЯ

Салат 28 мая богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 18,9 %, витамином K - 50 %, кобальтом - 34,9 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Салат 28 мая

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 28 мая, калорийность 25,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 28 мая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты