Рецепт Салат 2.0. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат 2.0
| Помидор (томат), парниковый | 89 г |
| Кунжут | 2 г |
| Перец сладкий зеленый | 105 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат 2.0".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6331 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 6% | 6333 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.1% | 9333 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 7.9% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 24.4% | 1538 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 15.4% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.8 мкг | 900 мкг | 19.1% | 71.8% | 524 г |
| бета Каротин | 1.031 мг | 5 мг | 20.6% | 77.4% | 485 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 15.8% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 14.7% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 3.21 мг | 500 мг | 0.6% | 2.3% | 15576 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 4.5% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 35.7% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.337 мкг | 400 мкг | 1.6% | 6% | 6312 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 89.44 мг | 90 мг | 99.4% | 373.7% | 101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.398 мг | 15 мг | 2.7% | 10.2% | 3769 г |
| Витамин Н, биотин | 0.019 мкг | 50 мкг | 263158 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 23.7% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6617 мг | 20 мг | 3.3% | 12.4% | 3023 г |
| Ниацин | 0.589 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.73 мг | 2500 мг | 8.1% | 30.5% | 1233 г |
| Кальций, Ca | 22.96 мг | 1000 мг | 2.3% | 8.6% | 4355 г |
| Кремний, Si | 4.755 мг | 30 мг | 15.9% | 59.8% | 631 г |
| Магний, Mg | 9.26 мг | 400 мг | 2.3% | 8.6% | 4320 г |
| Натрий, Na | 8.65 мг | 1300 мг | 0.7% | 2.6% | 15029 г |
| Сера, S | 11.79 мг | 1000 мг | 1.2% | 4.5% | 8482 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 15% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 26.1 мг | 2300 мг | 1.1% | 4.1% | 8812 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 61.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.658 мг | 18 мг | 3.7% | 13.9% | 2736 г |
| Йод, I | 2.59 мкг | 150 мкг | 1.7% | 6.4% | 5792 г |
| Кобальт, Co | 4.352 мкг | 10 мкг | 43.5% | 163.5% | 230 г |
| Литий, Li | 13.954 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1638 мг | 2 мг | 8.2% | 30.8% | 1221 г |
| Медь, Cu | 118.39 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 44.4% | 845 г |
| Молибден, Mo | 3.332 мкг | 70 мкг | 4.8% | 18% | 2101 г |
| Никель, Ni | 7.842 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.533 мкг | 55 мкг | 1% | 3.8% | 10319 г |
| Стронций, Sr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.86 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 31104 г |
| Хром, Cr | 5.54 мкг | 50 мкг | 11.1% | 41.7% | 903 г |
| Цинк, Zn | 0.4309 мг | 12 мг | 3.6% | 13.5% | 2785 г |
| Цирконий, Zr | 2.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.143 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.199 г | min 16.8 г | 1.2% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.198 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 2.0 составляет 26,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 26.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 0.6 г | -% | |
| Углеводы | 4.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 92.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ 2.0
Салат 2.0 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,1 %, бэта-каротином - 20,6 %, витамином C - 99,4 %, кремнием - 15,9 %, кобальтом - 43,5 %, медью - 11,8 %, хромом - 11,1 %
Чем полезен Салат 2.0
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Суп-пюре овощной (26.06.20)
- Куриное филе в йогурте и соевом соусе (185г. пор)
- Ролл Олимп
- Десерт творожно-ягодный с орехами в стакане
- Творог с клубникой
- Молоко рис+кокос
- Горбуша копчёная
- Грибной соус
- Хлебец гречневый
- Окрошка на кефире
- Мороженое
- Маковка
- Сок томатный
- Чебуреки пп
- Мясо по французски
- Ветчина домашняя
- Оладьи с творогом (183г.пор)
- Пельмени говяжьи
- Омега 3
- Суп Свекольник
- Король сыров "Сырбогатов", плавленный сыр со вкусом топленого молока
- Кальмары в сливках с грибами
- Салат с сурими яйцом и йогуртом
- Плавленный сыр Маасдам "Сырбогатов"
- Каша гречневая с грибами
- Пентовит
- Оладьи
- Домашние оладьи
- Голубцы
- Кето-булочки
- Курица по сырной шубкой
- Творожные сырники
- VITA -VIM
- Творог савушкин 2%
- Блинчики
- Кето кофе (масло слив+сыр плавл)
- Котлеты говяжьи
- Салат из белокочанной капусты и зелёного горошка
- Салат мимоза
- Морковь со свежим хреном
- индейка кон
- Творожники с овсяной мукой
- Грибы жаренные с луком
- Батончик фруктовый Fruit Band
- Bombbar батончик ореховое пралине
- печень минтая
- Картофель с мясом и фасолью, запечённые
- Котлеты из горбуши
- пп
- Бад Калсил-т
- Морозиво у вавельному ситаканчику
- Рулет с клубникоц
- Сыр сулугуни копченнный
- Салат с цебули
- Салат айсберг
- Голень куриная с кожей
- Блинчики на сыворотке
- Кабачки с куриной грудкой
- Вермишель
- Гранола гречневая
- Гранолайф кокос
- Салат морской
- Каша кукурузная
- Мороженое шоколадное ff
- Бельгийская смесь
- Творог 5% классический
- Лепёшки заварные с семенами подсолнечника, льна и кунжута
- Картофель по французски
- Яичница с овощами
- треска в панировке
- Лепёшка на отрубями с зеленью
- Биг мак
- Наггетсы 9 шт.
- Корнерсы румяные яблоко
- Фри стандартная
- Перловка в рассольник.
- Венские вафли без сахара
- Шпаржа
- Батончик высокобелковый
- Рассольник с почками.
- Батончик протеиновый
- Кабачки со сметаной и мясом
- Говядина тушёная
- Перловка приготовленная
- Buckwheat cracker (zaļš)
- Жирные шары дикого авокадия
- Запеканка с горбуши
- Запеканка с горбуши
- Сырники
- Паста
- Горячий сендвич с куриной грудкой, помидорами, сыром и майонезонм
- Овсяные печенье
- Томатный соус
- Творожна традиция 0,2% тм President 200г
- Торт "ежики на поляне"
- Паштет печеночный говядина
- Творог мягкий 1% Кунгурский
- Аджика
- Закуска с килькой в итальянском стиле
- Пюре манго
Метки: Как приготовить Салат 2.0, калорийность 26,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 2.0, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
