Рецепт Морковь_Чим-Чим_19.06.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь_Чим-Чим_19.06.20

Морковь 890 г
Лук репчатый 160 г
Оливковое масло 60 г
Корейская Заправка для Моркови [Чим Чим] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь_Чим-Чим_19.06.20".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.1 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1346 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.4% 5429 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 13.4% 596 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3% 2607 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 10.4% 769 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 2.7% 2956 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1745.1 мкг 900 мкг 193.9% 155% 52 г
бета Каротин 10.471 мг 5 мг 209.4% 167.4% 48 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.9% 2813 г
Витамин В4, холин 8.65 мг 500 мг 1.7% 1.4% 5780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 3.9% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 5.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 9.265 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4317 г
Витамин C, аскорбиновая 5.93 мг 90 мг 6.6% 5.3% 1518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.092 мг 15 мг 7.3% 5.8% 1374 г
Витамин Н, биотин 0.665 мкг 50 мкг 1.3% 1% 7519 г
Витамин К, филлохинон 15.1 мкг 120 мкг 12.6% 10.1% 795 г
Витамин РР, НЭ 1.0382 мг 20 мг 5.2% 4.2% 1926 г
Ниацин 0.904 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.02 мг 2500 мг 8.1% 6.5% 1238 г
Кальций, Ca 28.48 мг 1000 мг 2.8% 2.2% 3511 г
Кремний, Si 22.598 мг 30 мг 75.3% 60.2% 133 г
Магний, Mg 35.35 мг 400 мг 8.8% 7% 1132 г
Натрий, Na 19.07 мг 1300 мг 1.5% 1.2% 6817 г
Сера, S 15.43 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6481 г
Фосфор, P 57.2 мг 800 мг 7.2% 5.8% 1399 г
Хлор, Cl 58.89 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 344.6 мкг ~
Бор, B 205.9 мкг ~
Ванадий, V 86.38 мкг ~
Железо, Fe 0.76 мг 18 мг 4.2% 3.4% 2368 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 2.6% 3106 г
Кобальт, Co 2.529 мкг 10 мкг 25.3% 20.2% 395 г
Литий, Li 5.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.2106 мг 2 мг 10.5% 8.4% 950 г
Медь, Cu 83.14 мкг 1000 мкг 8.3% 6.6% 1203 г
Молибден, Mo 17.451 мкг 70 мкг 24.9% 19.9% 401 г
Никель, Ni 5.706 мкг ~
Рубидий, Rb 95.2 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 33133 г
Стронций, Sr 7.59 мкг ~
Фтор, F 52.85 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7569 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 4.7% 1706 г
Цинк, Zn 0.4824 мг 12 мг 4% 3.2% 2488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.19 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 4.1 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.623 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 13.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.759 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.935 г min 16.8 г 23.4% 18.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.776 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.706 г ~

Энергетическая ценность Морковь_Чим-Чим_19.06.20 составляет 125,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.1 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ_ЧИМ-ЧИМ_19.06.20

Морковь_Чим-Чим_19.06.20 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 193,9 %, бэта-каротином - 209,4 %, витамином K - 12,6 %, кремнием - 75,3 %, кобальтом - 25,3 %, молибденом - 24,9 %

Чем полезен Морковь_Чим-Чим_19.06.20

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь_Чим-Чим_19.06.20, калорийность 125,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь_Чим-Чим_19.06.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги