Рецепт Фасоль зеленая с соевым соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль зеленая с соевым соусом

Фасоль стручковая, зеленая, замороженная 400 г
Соевый соус 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль зеленая с соевым соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 9% 2621 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 6.4% 3712 г
Углеводы (общие) 8.8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 34.5% 690 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 9% 2649 г
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.6 мкг 900 мкг 3.3% 7.9% 3041 г
альфа Каротин 78.904 мкг ~
бета Каротин 0.32 мг 5 мг 6.4% 15.2% 1563 г
Лютеин + Зеаксантин 726.575 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 17.6% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 15.7% 1525 г
Витамин В4, холин 2.01 мг 500 мг 0.4% 1% 24876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 6.9% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 7.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 17.973 мкг 400 мкг 4.5% 10.7% 2226 г
Витамин C, аскорбиновая 14.14 мг 90 мг 15.7% 37.4% 636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 7.4% 3261 г
Витамин К, филлохинон 49.1 мкг 120 мкг 40.9% 97.4% 244 г
Витамин РР, НЭ 0.7842 мг 20 мг 3.9% 9.3% 2550 г
Бетаин 3.266 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.51 мг 2500 мг 10.1% 24% 994 г
Кальций, Ca 49.64 мг 1000 мг 5% 11.9% 2015 г
Магний, Mg 32.22 мг 400 мг 8.1% 19.3% 1241 г
Натрий, Na 605.26 мг 1300 мг 46.6% 111% 215 г
Сера, S 28.54 мг 1000 мг 2.9% 6.9% 3504 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 16% 1501 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.09 мг 18 мг 6.1% 14.5% 1651 г
Марганец, Mn 0.5159 мг 2 мг 25.8% 61.4% 388 г
Медь, Cu 58.41 мкг 1000 мкг 5.8% 13.8% 1712 г
Селен, Se 0.712 мкг 55 мкг 1.3% 3.1% 7725 г
Цинк, Zn 0.3803 мг 12 мг 3.2% 7.6% 3155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.677 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.035 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.356 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.147 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность Фасоль зеленая с соевым соусом составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ЗЕЛЕНАЯ С СОЕВЫМ СОУСОМ

Фасоль зеленая с соевым соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, витамином K - 40,9 %, марганцем - 25,8 %

Чем полезен Фасоль зеленая с соевым соусом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль зеленая с соевым соусом, калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль зеленая с соевым соусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги