Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца

Ветчина по-Черкизовски [Черкизово] 600 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 400 г
Лук репчатый 200 г
Кетчуп Томатный [Хайнц] 300 г
Майонез 250 г
Тесто Слоеное Дрожжевое [Дикси] 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.9 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.3% 835 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 13.2% 273 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 2.4% 1521 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 0.9% 4125 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.2 мкг 900 мкг 1.4% 0.5% 7377 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.3% 11250 г
Витамин В4, холин 6.92 мг 500 мг 1.4% 0.5% 7225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.4% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.242 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 32206 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 1.7% 2122 г
Витамин Н, биотин 0.586 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8532 г
Витамин РР, НЭ 0.1741 мг 20 мг 0.9% 0.3% 11488 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.54 мг 2500 мг 1.1% 0.4% 9420 г
Кальций, Ca 8.31 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 12034 г
Кремний, Si 0.444 мг 30 мг 1.5% 0.5% 6757 г
Магний, Mg 3.41 мг 400 мг 0.9% 0.3% 11730 г
Натрий, Na 30.52 мг 1300 мг 2.3% 0.8% 4260 г
Сера, S 10.22 мг 1000 мг 1% 0.4% 9785 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 0.6% 5926 г
Хлор, Cl 68.86 мг 2300 мг 3% 1.1% 3340 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.6 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 0.6% 6316 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Кобальт, Co 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 2.7% 1337 г
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 0.6% 5917 г
Медь, Cu 11.9 мкг 1000 мкг 1.2% 0.4% 8403 г
Молибден, Mo 0.303 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 23102 г
Никель, Ni 0.267 мкг ~
Рубидий, Rb 42.3 мкг ~
Селен, Se 0.877 мкг 55 мкг 1.6% 0.6% 6271 г
Фтор, F 4.19 мкг 4000 мкг 0.1% 95465 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17241 г
Цинк, Zn 0.1156 мг 12 мг 1% 0.4% 10381 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.73 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пицца составляет 277,9 кКал.

  • Порция = 141 гр (391.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.9 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 20.5 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 277,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги