Рецепт Жиробомба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жиробомба

Кокосовое масло (жидкое) 56 г
Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти 40 г
Какао-порошок 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жиробомба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 743.2 ккал 1684 ккал 44.1% 5.9% 227 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 0.9% 1520 г
Жиры 77.9 г 56 г 139.1% 18.7% 72 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 0.6% 2407 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 3% 444 г
Вода 1.3 г 2273 г 0.1% 174846 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 0.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 0.5% 2903 г
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 1.3% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 1% 1342 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 0.3% 4444 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.1% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 0.3% 3797 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0876 мг 20 мг 5.4% 0.7% 1839 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 392.42 мг 2500 мг 15.7% 2.1% 637 г
Кальций, Ca 26.76 мг 1000 мг 2.7% 0.4% 3737 г
Магний, Mg 87.55 мг 400 мг 21.9% 2.9% 457 г
Натрий, Na 15.11 мг 1300 мг 1.2% 0.2% 8604 г
Сера, S 29.45 мг 1000 мг 2.9% 0.4% 3396 г
Фосфор, P 160.4 мг 800 мг 20.1% 2.7% 499 г
Хлор, Cl 3.56 мг 2300 мг 0.2% 64607 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.042 мг 18 мг 22.5% 3% 445 г
Марганец, Mn 1.6006 мг 2 мг 80% 10.8% 125 г
Медь, Cu 872.55 мкг 1000 мкг 87.3% 11.7% 115 г
Молибден, Mo 7.127 мкг 70 мкг 10.2% 1.4% 982 г
Фтор, F 31.18 мкг 4000 мкг 0.8% 0.1% 12829 г
Цинк, Zn 1.6455 мг 12 мг 13.7% 1.8% 729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.316 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.036 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 50.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 66.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.245 г ~
8:0 Каприловая 5.476 г ~
10:0 Каприновая 4.606 г ~
12:0 Лауриновая 33.9 г ~
14:0 Миристиновая 12.647 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.202 г ~
18:0 Стеариновая 2.268 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.04 г min 16.8 г 30% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 5.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.191 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.14 г ~

Энергетическая ценность Жиробомба составляет 743,2 кКал.

  • Порция = 15 гр (111.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 743.2 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 77.9 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 1.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖИРОБОМБА

Жиробомба богат такими витаминами и минералами, как: калием - 15,7 %, магнием - 21,9 %, фосфором - 20,1 %, железом - 22,5 %, марганцем - 80 %, медью - 87,3 %, цинком - 13,7 %

Чем полезен Жиробомба

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жиробомба, калорийность 743,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жиробомба, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы