Рецепт Конветрики из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конветрики из лаваша

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 113 г
Сметана 10% жирности 80 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 57 г
Сыр рикотта 50 г
Чеснок (Жарка) 7 г
Петрушка свежая (Жарка) 8 г
Укроп (Жарка) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конветрики из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.3 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5% 1118 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.2% 1077 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 6.5% 873 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3807 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 2.8% 1991 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 2% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.1% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В4, холин 34.69 мг 500 мг 6.9% 3.9% 1441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 2.2% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 13.532 мкг 400 мкг 3.4% 1.9% 2956 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 3.8% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 2.1% 2663 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 2.4% 2315 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3378 г
Витамин К, филлохинон 38.7 мкг 120 мкг 32.3% 18.2% 310 г
Витамин РР, НЭ 1.5327 мг 20 мг 7.7% 4.3% 1305 г
Ниацин 0.738 мг ~
Бетаин 0.325 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.52 мг 2500 мг 5.1% 2.9% 1960 г
Кальций, Ca 46.68 мг 1000 мг 4.7% 2.7% 2142 г
Кремний, Si 1.02 мг 30 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Магний, Mg 27.55 мг 400 мг 6.9% 3.9% 1452 г
Натрий, Na 290.31 мг 1300 мг 22.3% 12.6% 448 г
Сера, S 44.36 мг 1000 мг 4.4% 2.5% 2254 г
Фосфор, P 107.1 мг 800 мг 13.4% 7.6% 747 г
Хлор, Cl 345.6 мг 2300 мг 15% 8.5% 666 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 18.5 мкг ~
Ванадий, V 24.04 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 3.2% 1786 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 1.4% 4087 г
Кобальт, Co 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 5.9% 952 г
Литий, Li 0.318 мкг ~
Марганец, Mn 0.3208 мг 2 мг 16% 9% 623 г
Медь, Cu 67.36 мкг 1000 мкг 6.7% 3.8% 1485 г
Молибден, Mo 6.212 мкг 70 мкг 8.9% 5% 1127 г
Никель, Ni 0.369 мкг ~
Олово, Sn 3.29 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 6.594 мкг 55 мкг 12% 6.8% 834 г
Стронций, Sr 5.34 мкг ~
Фтор, F 12.66 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31596 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 2.3% 2500 г
Цинк, Zn 0.456 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.047 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.817 г min 16.8 г 4.9% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Конветрики из лаваша составляет 177,3 кКал.

  • Порция = 79 гр (140.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОНВЕТРИКИ ИЗ ЛАВАША

Конветрики из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 32,3 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 15 %, марганцем - 16 %, селеном - 12 %

Чем полезен Конветрики из лаваша

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Конветрики из лаваша, калорийность 177,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конветрики из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы