Рецепт Вафли (блины) на кефире с цельносмолотой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли (блины) на кефире с цельносмолотой мукой

Кефир 1% жирности (Жарка) 200 г
Семена льна 5 г
Банан (Жарка) 88 г
Яйцо куриное (Жарка) 52 г
Мука пшеничная из цельносмолотого зерна 131 г
Мука конопляная 12 г
Клетчатка соевая 7 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли (блины) на кефире с цельносмолотой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.9 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 974 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 6.7% 864 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.5% 1647 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 7% 826 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2% 2857 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.4% 4118 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.7 мкг 900 мкг 3.7% 2.1% 2671 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 8.137 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 4.7% 1224 г
Витамин В4, холин 41.27 мг 500 мг 8.3% 4.8% 1212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 3.8% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.077 мкг 400 мкг 1% 0.6% 9811 г
Витамин В12, кобаламин 0.162 мкг 3 мкг 5.4% 3.1% 1852 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 0.9% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.6% 9554 г
гамма Токоферол 0.249 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 4.966 мкг 50 мкг 9.9% 5.7% 1007 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1023 мг 20 мг 5.5% 3.2% 1814 г
Ниацин 0.187 мг ~
Бетаин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.73 мг 2500 мг 6.4% 3.7% 1565 г
Кальций, Ca 67.87 мг 1000 мг 6.8% 3.9% 1473 г
Кремний, Si 8.47 мг 30 мг 28.2% 16.3% 354 г
Магний, Mg 20.14 мг 400 мг 5% 2.9% 1986 г
Натрий, Na 281.08 мг 1300 мг 21.6% 12.5% 463 г
Сера, S 42 мг 1000 мг 4.2% 2.4% 2381 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 5.8% 995 г
Хлор, Cl 226.28 мг 2300 мг 9.8% 5.7% 1016 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 1.8% 3220 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 2.1% 2679 г
Кобальт, Co 1.811 мкг 10 мкг 18.1% 10.5% 552 г
Литий, Li 0.363 мкг ~
Марганец, Mn 0.0675 мг 2 мг 3.4% 2% 2963 г
Медь, Cu 47.44 мкг 1000 мкг 4.7% 2.7% 2108 г
Молибден, Mo 3.702 мкг 70 мкг 5.3% 3.1% 1891 г
Никель, Ni 0.44 мкг ~
Олово, Sn 7.05 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 4.714 мкг 55 мкг 8.6% 5% 1167 г
Стронций, Sr 8.13 мкг ~
Фтор, F 16.8 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23810 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 1.7% 3378 г
Цинк, Zn 0.427 мг 12 мг 3.6% 2.1% 2810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.089 г ~
Лейцин 0.156 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 19.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.79 мг max 300 мг
Кампестерол 0.563 мг ~
Стигмастерол 0.138 мг ~
бета Ситостерол 1.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.847 г min 16.8 г 5% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.293 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Вафли (блины) на кефире с цельносмолотой мукой составляет 172,9 кКал.

  • Порция = 200 гр (345.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.9 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 55.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ (БЛИНЫ) НА КЕФИРЕ С ЦЕЛЬНОСМОЛОТОЙ МУКОЙ

Вафли (блины) на кефире с цельносмолотой мукой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,2 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Вафли (блины) на кефире с цельносмолотой мукой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли (блины) на кефире с цельносмолотой мукой, калорийность 172,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли (блины) на кефире с цельносмолотой мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги