Рецепт Яблочный лаваш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный лаваш

TACO BELL, мягкое тако (тако с пшеничной лепешкой) со стейком	300 г
Яблоко (Запекание)	350 г
Яйцо куриное (Запекание)	165 г
Простокваша 2,5% [Брест Литовск]	200 г
Корица, молотая	3 г
Мускатный цвет, молотый	2 г
Лимон (Запекание)	10 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая	0 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный лаваш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	132.2 ккал	1684 ккал	7.9%	6%	1274 г
Белки	7.1 г	76 г	9.3%	7%	1070 г
Жиры	6.8 г	56 г	12.1%	9.2%	824 г
Углеводы	9.8 г	219 г	4.5%	3.4%	2235 г
Углеводы (общие)	6.2 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	5.7%	1333 г
Вода	74.3 г	2273 г	3.3%	2.5%	3059 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45.6 мкг	900 мкг	5.1%	3.9%	1974 г
Ретинол	0.046 мг	~
альфа Каротин	0.003 мкг	~
бета Каротин	0.026 мг	5 мг	0.5%	0.4%	19231 г
бета Криптоксантин	0.433 мкг	~
Ликопин	0.05 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.746 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.125 мг	1.5 мг	8.3%	6.3%	1200 г
Витамин В2, рибофлавин	0.154 мг	1.8 мг	8.6%	6.5%	1169 г
Витамин В4, холин	43.91 мг	500 мг	8.8%	6.7%	1139 г
Витамин В5, пантотеновая	0.351 мг	5 мг	7%	5.3%	1425 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	2.9%	2632 г
Витамин В9, фолаты	19.119 мкг	400 мкг	4.8%	3.6%	2092 г
Витамин В12, кобаламин	0.415 мкг	3 мкг	13.8%	10.4%	723 г
Витамин C, аскорбиновая	1.81 мг	90 мг	2%	1.5%	4972 г
Витамин D, кальциферол	0.374 мкг	10 мкг	3.7%	2.8%	2674 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.324 мг	15 мг	2.2%	1.7%	4630 г
бета Токоферол	0.013 мг	~
гамма Токоферол	1.05 мг	~
дельта Токоферол	0.569 мг	~
Витамин Н, биотин	3.691 мкг	50 мкг	7.4%	5.6%	1355 г
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	5%	1519 г
Витамин РР, НЭ	1.7328 мг	20 мг	8.7%	6.6%	1154 г
Ниацин	0.13 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	184 мг	2500 мг	7.4%	5.6%	1359 г
Кальций, Ca	59.92 мг	1000 мг	6%	4.5%	1669 г
Кремний, Si	0.693 мг	30 мг	2.3%	1.7%	4329 г
Магний, Mg	13.02 мг	400 мг	3.3%	2.5%	3072 г
Натрий, Na	219.26 мг	1300 мг	16.9%	12.8%	593 г
Сера, S	73.09 мг	1000 мг	7.3%	5.5%	1368 г
Фосфор, P	91.8 мг	800 мг	11.5%	8.7%	871 г
Хлор, Cl	29.57 мг	2300 мг	1.3%	1%	7778 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	37.5 мкг	~
Бор, B	84.3 мкг	~
Ванадий, V	1.39 мкг	~
Железо, Fe	2.014 мг	18 мг	11.2%	8.5%	894 г
Йод, I	3.71 мкг	150 мкг	2.5%	1.9%	4043 г
Кобальт, Co	2.194 мкг	10 мкг	21.9%	16.6%	456 г
Литий, Li	0.369 мкг	~
Марганец, Mn	0.1575 мг	2 мг	7.9%	6%	1270 г
Медь, Cu	101.27 мкг	1000 мкг	10.1%	7.6%	987 г
Молибден, Mo	3.141 мкг	70 мкг	4.5%	3.4%	2229 г
Никель, Ni	5.739 мкг	~
Рубидий, Rb	21.3 мкг	~
Селен, Se	9.857 мкг	55 мкг	17.9%	13.5%	558 г
Стронций, Sr	1.15 мкг	~
Фтор, F	12.96 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	30864 г
Хром, Cr	2.09 мкг	50 мкг	4.2%	3.2%	2392 г
Цинк, Zn	0.993 мг	12 мг	8.3%	6.3%	1208 г
Цирконий, Zr	1.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.749 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.034 г	~
Аргинин*	0.358 г	~
Валин	0.337 г	~
Гистидин*	0.175 г	~
Изолейцин	0.284 г	~
Лейцин	0.519 г	~
Лизин	0.448 г	~
Метионин	0.164 г	~
Метионин + Цистеин	0.137 г	~
Треонин	0.286 г	~
Триптофан	0.087 г	~
Фенилаланин	0.307 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.217 г	~
Заменимые аминокислоты	0.082 г	~
Аланин	0.329 г	~
Аспарагиновая кислота	0.614 г	~
Глицин	0.238 г	~
Глутаминовая кислота	1.151 г	~
Пролин	0.336 г	~
Серин	0.363 г	~
Тирозин	0.222 г	~
Цистеин	0.105 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	8.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.4 г	от 4.7 до 16.8 г	29.8%	22.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	107.31 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.251 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.007 г	~
10:0 Каприновая	0.017 г	~
12:0 Лауриновая	0.019 г	~
14:0 Миристиновая	0.093 г	~
15:0 Пентадекановая	0.012 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.027 г	~
17:0 Маргариновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.497 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.193 г	min 16.8 г	13.1%	9.9%
14:1 Миристолеиновая	0.01 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.114 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.042 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.017 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.395 г	от 11.2 до 20.6 г	12.5%	9.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.253 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.136 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.025 г	~

Энергетическая ценность Яблочный лаваш составляет 132,2 кКал.

Порция = 149 гр (197 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	132.2 кКал	-%
	Белки	7.1 г	-%
	Жиры	6.8 г	-%
	Углеводы	9.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	74.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ЛАВАШ

Яблочный лаваш богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,8 %, фосфором - 11,5 %, железом - 11,2 %, кобальтом - 21,9 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен Яблочный лаваш

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Яблочный лаваш, калорийность 132,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный лаваш, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Щи щавелевые, без мяса

Овсяшки- печенье с добавками

Автор Margarita Khoris

Лучшие рационы

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-05-28

Калорийность: 1041 кКал

Витамины и минералы: 80%

Ксюша Я

2024-05-29

Калорийность: 1210 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе