Рецепт омлет м сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет м сыром

Яйцо куриное (Жарка омлет) 94 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 70 г
сыр гальбоа 10 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет м сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.3 ккал 1684 ккал 8.9% 6% 1128 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 8.3% 809 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 13.7% 491 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.7% 9522 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.1% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 152.3 мкг 900 мкг 16.9% 11.3% 591 г
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 11.3% 592 г
Витамин В4, холин 148.04 мг 500 мг 29.6% 19.8% 338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.881 мг 5 мг 17.6% 11.8% 568 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 3.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 5.911 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6767 г
Витамин В12, кобаламин 0.451 мкг 3 мкг 15% 10% 665 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16981 г
Витамин D, кальциферол 1.233 мкг 10 мкг 12.3% 8.2% 811 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.685 мг 15 мг 4.6% 3.1% 2190 г
Витамин Н, биотин 12.448 мкг 50 мкг 24.9% 16.7% 402 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3127 мг 20 мг 11.6% 7.8% 865 г
Макроэлементы
Калий, K 137.09 мг 2500 мг 5.5% 3.7% 1824 г
Кальций, Ca 123.55 мг 1000 мг 12.4% 8.3% 809 г
Магний, Mg 12.36 мг 400 мг 3.1% 2.1% 3236 г
Натрий, Na 133.67 мг 1300 мг 10.3% 6.9% 973 г
Сера, S 108.91 мг 1000 мг 10.9% 7.3% 918 г
Фосфор, P 142.8 мг 800 мг 17.9% 12% 560 г
Хлор, Cl 131.14 мг 2300 мг 5.7% 3.8% 1754 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 5.4% 1258 г
Йод, I 14.72 мкг 150 мкг 9.8% 6.6% 1019 г
Кобальт, Co 5.84 мкг 10 мкг 58.4% 39.1% 171 г
Марганец, Mn 0.0184 мг 2 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Медь, Cu 50.67 мкг 1000 мкг 5.1% 3.4% 1974 г
Молибден, Mo 5.359 мкг 70 мкг 7.7% 5.2% 1306 г
Селен, Se 18.294 мкг 55 мкг 33.3% 22.3% 301 г
Фтор, F 38.52 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10384 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 4.1% 1650 г
Цинк, Zn 0.776 мг 12 мг 6.5% 4.4% 1546 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 321.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет м сыром составляет 149,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.3 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ М СЫРОМ

омлет м сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, витамином B2 - 16,9 %, холином - 29,6 %, витамином B5 - 17,6 %, витамином B12 - 15 %, витамином D - 12,3 %, витамином H - 24,9 %, витамином PP - 11,6 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 58,4 %, селеном - 33,3 %

Чем полезен омлет м сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет м сыром, калорийность 149,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет м сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы