Рецепт Бананы вяленые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананы вяленые

Банан 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бананы вяленые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 246.2 ккал 1684 ккал 14.6% 5.9% 684 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2% 2000 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 0.9% 4308 г
Углеводы 53.8 г 219 г 24.6% 10% 407 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 8.9% 455 г
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 0.6% 6826 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 2.3% 1754 г
бета Каротин 0.308 мг 5 мг 6.2% 2.5% 1623 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 2.8% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.9% 1406 г
Витамин В4, холин 25.13 мг 500 мг 5% 2% 1990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 5.2% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.974 мг 2 мг 48.7% 19.8% 205 г
Витамин В9, фолаты 25.641 мкг 400 мкг 6.4% 2.6% 1560 г
Витамин C, аскорбиновая 25.64 мг 90 мг 28.5% 11.6% 351 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.026 мг 15 мг 6.8% 2.8% 1462 г
Витамин Н, биотин 10.256 мкг 50 мкг 20.5% 8.3% 488 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.3077 мг 20 мг 11.5% 4.7% 867 г
Ниацин 1.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 892.31 мг 2500 мг 35.7% 14.5% 280 г
Кальций, Ca 20.51 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4876 г
Кремний, Si 197.436 мг 30 мг 658.1% 267.3% 15 г
Магний, Mg 107.69 мг 400 мг 26.9% 10.9% 371 г
Натрий, Na 79.49 мг 1300 мг 6.1% 2.5% 1635 г
Сера, S 27.95 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3578 г
Фосфор, P 71.8 мг 800 мг 9% 3.7% 1114 г
Хлор, Cl 120.51 мг 2300 мг 5.2% 2.1% 1909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 953.8 мкг ~
Ванадий, V 5.38 мкг ~
Железо, Fe 1.538 мг 18 мг 8.5% 3.5% 1170 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 1.7% 2439 г
Литий, Li 8.462 мкг ~
Марганец, Mn 0.6923 мг 2 мг 34.6% 14.1% 289 г
Медь, Cu 200 мкг 1000 мкг 20% 8.1% 500 г
Молибден, Mo 6.923 мкг 70 мкг 9.9% 4% 1011 г
Никель, Ni 10.256 мкг ~
Рубидий, Rb 161.5 мкг ~
Селен, Se 2.564 мкг 55 мкг 4.7% 1.9% 2145 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Фтор, F 5.64 мкг 4000 мкг 0.1% 70922 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11364 г
Цинк, Zn 0.3846 мг 12 мг 3.2% 1.3% 3120 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 48.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бананы вяленые составляет 246,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 246.2 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 53.8 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 33.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНЫ ВЯЛЕНЫЕ

Бананы вяленые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,8 %, витамином B6 - 48,7 %, витамином C - 28,5 %, витамином H - 20,5 %, витамином PP - 11,5 %, калием - 35,7 %, кремнием - 658,1 %, магнием - 26,9 %, марганцем - 34,6 %, медью - 20 %

Чем полезен Бананы вяленые

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бананы вяленые, калорийность 246,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананы вяленые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги