Рецепт Вареники с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с клубникой

Пшеничная мука цельнозерновая 200 г
Оливковое масло 20 г
Вода, бутилированная, в общем 50 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 25 г
Клубника (Варка без слива) 350 г
сироп цикория 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 ккал 1684 ккал 9.6% 6% 1047 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 3.8% 1652 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.5% 1366 г
Углеводы 23.2 г 219 г 10.6% 6.6% 944 г
Углеводы (общие) 22.4 г ~
Пищевые волокна 6.7 г 20 г 33.5% 20.8% 299 г
Вода 59.5 г 2273 г 2.6% 1.6% 3820 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 32143 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 68.323 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.171 мг 1.5 мг 11.4% 7.1% 877 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 2.9% 2195 г
Витамин В4, холин 13.65 мг 500 мг 2.7% 1.7% 3663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 3.6% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.8% 1282 г
Витамин В9, фолаты 17.663 мкг 400 мкг 4.4% 2.7% 2265 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 13.09 мг 90 мг 14.5% 9% 688 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.863 мг 15 мг 5.8% 3.6% 1738 г
бета Токоферол 0.071 мг ~
гамма Токоферол 0.593 мг ~
Витамин Н, биотин 2.255 мкг 50 мкг 4.5% 2.8% 2217 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 1.7553 мг 20 мг 8.8% 5.5% 1139 г
Ниацин 0.142 мг ~
Бетаин 22.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.06 мг 2500 мг 8.2% 5.1% 1219 г
Кальций, Ca 37.11 мг 1000 мг 3.7% 2.3% 2695 г
Кремний, Si 32.283 мг 30 мг 107.6% 66.9% 93 г
Магний, Mg 52.54 мг 400 мг 13.1% 8.1% 761 г
Натрий, Na 12.46 мг 1300 мг 1% 0.6% 10433 г
Сера, S 48.58 мг 1000 мг 4.9% 3% 2058 г
Фосфор, P 126.1 мг 800 мг 15.8% 9.8% 634 г
Хлор, Cl 12.88 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 60.3 мкг ~
Ванадий, V 2.93 мкг ~
Железо, Fe 1.767 мг 18 мг 9.8% 6.1% 1019 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20548 г
Кобальт, Co 2.14 мкг 10 мкг 21.4% 13.3% 467 г
Литий, Li 0.978 мкг ~
Марганец, Mn 1.3285 мг 2 мг 66.4% 41.3% 151 г
Медь, Cu 194.86 мкг 1000 мкг 19.5% 12.1% 513 г
Молибден, Mo 3.455 мкг 70 мкг 4.9% 3% 2026 г
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 19.461 мкг 55 мкг 35.4% 22% 283 г
Стронций, Sr 3.46 мкг ~
Фтор, F 6.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60150 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6849 г
Цинк, Zn 0.8746 мг 12 мг 7.3% 4.5% 1372 г
Цирконий, Zr 2.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.993 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.282 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 1.409 г ~
Пролин 0.659 г ~
Серин 0.209 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.528 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.183 г min 16.8 г 13% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.776 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.712 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Вареники с клубникой составляет 160,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 23.2 г -%
Пищевые волокна 6.7 г -%
Вода 59.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КЛУБНИКОЙ

Вареники с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,4 %, витамином C - 14,5 %, кремнием - 107,6 %, магнием - 13,1 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 21,4 %, марганцем - 66,4 %, медью - 19,5 %, селеном - 35,4 %

Чем полезен Вареники с клубникой

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с клубникой, калорийность 160,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги