Рецепт Салат из помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из помидоров
| Помидор (томат), грунтовый | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
Способ приготовления
Замариновать мелко нарезанный лук в лимоне, соле и перце. Помидоры нарезать. Все смешать и добавить масло.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.5 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3784 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.1% | 6909 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 8.8% | 2545 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4.7% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 19.1% | 1176 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 8.8% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.3 мкг | 900 мкг | 11.6% | 26.1% | 863 г |
| бета Каротин | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 28.3% | 796 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 8.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 4.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 6.46 мг | 500 мг | 1.3% | 2.9% | 7740 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 9.7% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 11.5% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.392 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.8% | 3849 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.57 мг | 90 мг | 24% | 53.9% | 417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.825 мг | 15 мг | 5.5% | 12.4% | 1818 г |
| Витамин Н, биотин | 1.118 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.9% | 4472 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 14.2% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6471 мг | 20 мг | 3.2% | 7.2% | 3091 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.78 мг | 2500 мг | 10.5% | 23.6% | 955 г |
| Кальций, Ca | 17.08 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.8% | 5855 г |
| Кремний, Si | 5.686 мг | 30 мг | 19% | 42.7% | 528 г |
| Магний, Mg | 18.43 мг | 400 мг | 4.6% | 10.3% | 2170 г |
| Натрий, Na | 3.18 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 40881 г |
| Сера, S | 22.16 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.9% | 4513 г |
| Фосфор, P | 31.8 мг | 800 мг | 4% | 9% | 2516 г |
| Хлор, Cl | 49.61 мг | 2300 мг | 2.2% | 4.9% | 4636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 184.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.871 мг | 18 мг | 4.8% | 10.8% | 2067 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.1% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 5.686 мкг | 10 мкг | 56.9% | 127.9% | 176 г |
| Литий, Li | 22.745 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1549 мг | 2 мг | 7.7% | 17.3% | 1291 г |
| Медь, Cu | 102.94 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 23.1% | 971 г |
| Молибден, Mo | 5.49 мкг | 70 мкг | 7.8% | 17.5% | 1275 г |
| Никель, Ni | 10.784 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 213.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.412 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 13350 г |
| Фтор, F | 21.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.1% | 18382 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 19.3% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 0.3235 мг | 12 мг | 2.7% | 6.1% | 3709 г |
| Цирконий, Zr | 3.76 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.255 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.768 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.961 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.312 г | min 16.8 г | 7.8% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.273 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.235 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидоров составляет 44,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 44.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ
Салат из помидоров богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,6 %, витамином C - 24 %, кремнием - 19 %, кобальтом - 56,9 %
Чем полезен Салат из помидоров
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вафельный хлеб
- Тортик
- Борщ на бульоне
- Капуста соленая
- творог
- Молодой картофель со сметаной
- Плов из риса и нута
- Арахисовая паста класик жар
- Творожный кекс
- вафли яшкино с халвой
- Пельмени домашние
- Салат весенний
- крупа перловая выгодно
- компот похудин
- Овсяное печенье с изюмом
- Борщ свойский
- Компот домашний из сухофруктов
- Суп пюре из брокколи
- Картошка запеченная
- Картофель с грибами
- Килька холодного копчения
- Капуста тушеная с рисом
- шоколад бабаевский горький
- Basic Nutriens 3 витамины комплекс
- Хлебцы Ржаные
- Сыр 30.01
- Фруктовый салат
- Рагу+капу+морк
- Чечевица
- Козинак
- Витамин В
- Салат с редисом и огурцом
- Кекс овсяный
- Оливье со свежим огурцом
- Манная каша с молоком
- Жидкий кальций
- Суп гороховый с мясом
- Курочка
- Салат из капусты с огурцом,помидором, редисом
- Рыбный суп
- Морс пп
- Каша овсяная Термомикс
- Nemoloko домашнее
- Котлеты из рыбы vici
- Салат витаминный из морской капусты
- Биток индейка
- Пюре овощное
- Сыр Grand Rokiskio
- Желток
- Картофель тушеный
- Крабовое мясо(имитация)
- Сырные гренки
- Маринованные кабачки
- Масло растительное(жиры)
- Nordic хлебцы
- Шоколадный мусс из авокадо (без банана)
- Котлеты куриные Оксана
- Масло кокосовое kentaste
- Яичница 1
- Дыня консервированная
- Калий бикарбонат
- Уха из минтая
- Пахлава
- Творожные кексы
- Цветная капуста обжаренная на кокосовом масле
- Трюфели
- Оладьи печеночные со шпинатом
- Окрошка армянская
- спаржа по-корейски
- Буженина жареная
- Какао
- Салатная смесь
- Пицца на лаваше
- Свекольный салат
- Колбаса элитная
- Шоколад Клубника и нуга
- Рыбрышки
- Икра минтая
- Булочка творожная
- Рёбрышки
- Котлеты овсяные
- Борщ пит стоп
- Черри с зеленью и луком и виноградным маслом
- Бутерброд с семгой
- Печень с луком
- Ореховая смесь
- Салат свежий2
- Йогурт абрикосовый термостатный
- Варенье из смородины
- Оладьи из авокадо
- Каша из киноа
- Витаминны таблетки
- Котлеты
- хлебцы_ржаные_с_семечками
- Торт чародейка
- Салат из морской и белокачанной капусты пит стоп
- геркусес хлопья овсяные
- Кукурудзяна мука
- Творожный сыр с зеленью
- Капустные котлеты
Метки: Как приготовить Салат из помидоров, калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
