Рецепт Скраб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Скраб

Сыворотка творожная 250 г
Гречневая крупа ядрица 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Скраб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.4% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 8.2% 2607 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.8% 2000 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 8.2% 2601 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 45000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 9.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 14.3% 1525 г
Витамин В4, холин 17.65 мг 500 мг 3.5% 7.6% 2833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 15.2% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 15.8% 1379 г
Витамин В9, фолаты 3.818 мкг 400 мкг 1% 2.2% 10477 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 19% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин Н, биотин 2.727 мкг 50 мкг 5.5% 11.9% 1834 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.7818 мг 20 мг 3.9% 8.4% 2558 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.73 мг 2500 мг 6.1% 13.2% 1637 г
Кальций, Ca 56.36 мг 1000 мг 5.6% 12.1% 1774 г
Кремний, Si 7.364 мг 30 мг 24.5% 53% 407 г
Магний, Mg 25.45 мг 400 мг 6.4% 13.9% 1572 г
Натрий, Na 38.45 мг 1300 мг 3% 6.5% 3381 г
Сера, S 15.27 мг 1000 мг 1.5% 3.2% 6549 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 26.6% 816 г
Хлор, Cl 63.91 мг 2300 мг 2.8% 6.1% 3599 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Ванадий, V 15.45 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 8.4% 2571 г
Йод, I 7.57 мкг 150 мкг 5% 10.8% 1982 г
Кобальт, Co 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 8% 2681 г
Литий, Li 0.382 мкг ~
Марганец, Mn 0.1436 мг 2 мг 7.2% 15.6% 1393 г
Медь, Cu 61.82 мкг 1000 мкг 6.2% 13.4% 1618 г
Молибден, Mo 14.036 мкг 70 мкг 20.1% 43.5% 499 г
Никель, Ni 0.918 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 2.155 мкг 55 мкг 3.9% 8.4% 2552 г
Стронций, Sr 27.64 мкг ~
Титан, Ti 3 мкг ~
Фтор, F 2.09 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 191388 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 13889 г
Цинк, Zn 0.6409 мг 12 мг 5.3% 11.5% 1872 г
Цирконий, Zr 3.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Лактоза 3.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.91 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.048 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.125 г min 16.8 г 0.7% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Скраб составляет 46,2 кКал.

  • Порция = 275 гр (127.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СКРАБ

Скраб богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,5 %, фосфором - 12,3 %, молибденом - 20,1 %

Чем полезен Скраб

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Скраб, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Скраб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги