Рецепт Пирожки из лаваша_2505. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки из лаваша_2505

Куриная грудка (филе) (Запекание) 95 г
Лук репчатый (Запекание) 20 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 25 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 40 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки из лаваша_2505".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 11.9% 461 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.7% 718 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 2.8% 1991 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.6% 3492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129 мкг 900 мкг 14.3% 7.9% 698 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.341 мг 5 мг 6.8% 3.7% 1466 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.9% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 5.6% 984 г
Витамин В4, холин 91.96 мг 500 мг 18.4% 10.1% 544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.931 мг 5 мг 18.6% 10.2% 537 г
Витамин В6, пиридоксин 0.353 мг 2 мг 17.7% 9.7% 567 г
Витамин В9, фолаты 12.276 мкг 400 мкг 3.1% 1.7% 3258 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 5.6% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 3.5% 1593 г
Витамин D, кальциферол 0.499 мкг 10 мкг 5% 2.8% 2004 г
Витамин D3, холекальциферол 0.05 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.975 мг 15 мг 6.5% 3.6% 1538 г
Витамин Н, биотин 4.792 мкг 50 мкг 9.6% 5.3% 1043 г
Витамин К, филлохинон 28.4 мкг 120 мкг 23.7% 13.1% 423 г
Витамин РР, НЭ 4.0771 мг 20 мг 20.4% 11.2% 491 г
Ниацин 4.237 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.85 мг 2500 мг 9.1% 5% 1102 г
Кальций, Ca 157.17 мг 1000 мг 15.7% 8.6% 636 г
Кремний, Si 1.565 мг 30 мг 5.2% 2.9% 1917 г
Магний, Mg 48.72 мг 400 мг 12.2% 6.7% 821 г
Натрий, Na 252.28 мг 1300 мг 19.4% 10.7% 515 г
Сера, S 172.32 мг 1000 мг 17.2% 9.5% 580 г
Фосфор, P 196.4 мг 800 мг 24.6% 13.5% 407 г
Хлор, Cl 217.68 мг 2300 мг 9.5% 5.2% 1057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.6 мкг ~
Бор, B 59.4 мкг ~
Ванадий, V 12.45 мкг ~
Железо, Fe 1.751 мг 18 мг 9.7% 5.3% 1028 г
Йод, I 5.8 мкг 150 мкг 3.9% 2.1% 2586 г
Кобальт, Co 7.332 мкг 10 мкг 73.3% 40.4% 136 г
Литий, Li 0.968 мкг ~
Марганец, Mn 0.1995 мг 2 мг 10% 5.5% 1003 г
Медь, Cu 94.51 мкг 1000 мкг 9.5% 5.2% 1058 г
Молибден, Mo 10.54 мкг 70 мкг 15.1% 8.3% 664 г
Никель, Ni 0.613 мкг ~
Рубидий, Rb 111.5 мкг ~
Селен, Se 15.959 мкг 55 мкг 29% 16% 345 г
Стронций, Sr 4.03 мкг ~
Фтор, F 74.64 мкг 4000 мкг 1.9% 1% 5359 г
Хром, Cr 10.95 мкг 50 мкг 21.9% 12.1% 457 г
Цинк, Zn 1.2396 мг 12 мг 10.3% 5.7% 968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.847 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 1.018 г ~
Валин 0.918 г ~
Гистидин* 0.722 г ~
Изолейцин 0.76 г ~
Лейцин 1.35 г ~
Лизин 1.549 г ~
Метионин 0.363 г ~
Метионин + Цистеин 0.495 г ~
Треонин 0.696 г ~
Триптофан 0.24 г ~
Фенилаланин 0.747 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.766 г ~
Аспарагиновая кислота 1.247 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.512 г ~
Глутаминовая кислота 2.322 г ~
Пролин 0.899 г ~
Серин 0.804 г ~
Тирозин 0.655 г ~
Цистеин 0.254 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.016 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.131 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.306 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.57 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.512 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.373 г min 16.8 г 20.1% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.109 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.659 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.586 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.047 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Пирожки из лаваша_2505 составляет 181,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.6 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ИЗ ЛАВАША_2505

Пирожки из лаваша_2505 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, холином - 18,4 %, витамином B5 - 18,6 %, витамином B6 - 17,7 %, витамином K - 23,7 %, витамином PP - 20,4 %, кальцием - 15,7 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 24,6 %, кобальтом - 73,3 %, молибденом - 15,1 %, селеном - 29 %, хромом - 21,9 %

Чем полезен Пирожки из лаваша_2505

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки из лаваша_2505, калорийность 181,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки из лаваша_2505, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы