Рецепт Щавель БОРЩ ЗЕЛЕНЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавель БОРЩ ЗЕЛЕНЫЙ

Картофель	600 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	250 г
Щавель, вареный, без соли	300 г
Укроп	20 г
Лук Жареный Резаный [С.Пудовъ]	50 г
Бульон из БЕДРА ИНДЕЙКИ без кожи	3200 г
Бедро индейки ОТВАРНОЕ	600 г
Соль поваренная пищевая	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавель БОРЩ ЗЕЛЕНЫЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	70.7 ккал	1684 ккал	4.2%	5.9%	2382 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	15.8%	894 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	7.1%	2000 г
Углеводы	2.6 г	219 г	1.2%	1.7%	8423 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	2.1%	6667 г
Вода	84.9 г	2273 г	3.7%	5.2%	2677 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	21.1 мкг	900 мкг	2.3%	3.3%	4265 г
Ретинол	0.007 мг	~
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	0.6%	23810 г
бета Криптоксантин	0.496 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	17.51 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	3.4%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.086 мг	1.8 мг	4.8%	6.8%	2093 г
Витамин В4, холин	15.94 мг	500 мг	3.2%	4.5%	3137 г
Витамин В5, пантотеновая	0.353 мг	5 мг	7.1%	10%	1416 г
Витамин В6, пиридоксин	0.124 мг	2 мг	6.2%	8.8%	1613 г
Витамин В9, фолаты	6.047 мкг	400 мкг	1.5%	2.1%	6615 г
Витамин В12, кобаламин	0.14 мкг	3 мкг	4.7%	6.6%	2143 г
Витамин C, аскорбиновая	4.34 мг	90 мг	4.8%	6.8%	2074 г
Витамин D, кальциферол	0.109 мкг	10 мкг	1.1%	1.6%	9174 г
Витамин D3, холекальциферол	0.109 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.07 мг	15 мг	0.5%	0.7%	21429 г
Витамин Н, биотин	0.013 мкг	50 мкг			384615 г
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.6%	24000 г
Витамин РР, НЭ	0.8437 мг	20 мг	4.2%	5.9%	2371 г
Ниацин	0.157 мг	~
Бетаин	0.03 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	155.08 мг	2500 мг	6.2%	8.8%	1612 г
Кальций, Ca	13.99 мг	1000 мг	1.4%	2%	7148 г
Кремний, Si	5.959 мг	30 мг	19.9%	28.1%	503 г
Магний, Mg	14.19 мг	400 мг	3.5%	5%	2819 г
Натрий, Na	176.75 мг	1300 мг	13.6%	19.2%	736 г
Сера, S	12.42 мг	1000 мг	1.2%	1.7%	8052 г
Фосфор, P	58.4 мг	800 мг	7.3%	10.3%	1370 г
Хлор, Cl	244.56 мг	2300 мг	10.6%	15%	940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	102.8 мкг	~
Бор, B	13.7 мкг	~
Ванадий, V	17.77 мкг	~
Железо, Fe	0.71 мг	18 мг	3.9%	5.5%	2535 г
Йод, I	0.6 мкг	150 мкг	0.4%	0.6%	25000 г
Кобальт, Co	0.668 мкг	10 мкг	6.7%	9.5%	1497 г
Литий, Li	9.175 мкг	~
Марганец, Mn	0.0513 мг	2 мг	2.6%	3.7%	3899 г
Медь, Cu	58.18 мкг	1000 мкг	5.8%	8.2%	1719 г
Молибден, Mo	1.396 мкг	70 мкг	2%	2.8%	5014 г
Никель, Ni	0.618 мкг	~
Рубидий, Rb	59.6 мкг	~
Селен, Se	7.677 мкг	55 мкг	14%	19.8%	716 г
Стронций, Sr	1.42 мкг	~
Фтор, F	46.22 мкг	4000 мкг	1.2%	1.7%	8654 г
Хром, Cr	1.27 мкг	50 мкг	2.5%	3.5%	3937 г
Цинк, Zn	0.7671 мг	12 мг	6.4%	9.1%	1564 г
Цирконий, Zr	0.36 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.786 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.086 г	~
Аргинин*	0.352 г	~
Валин	0.285 г	~
Гистидин*	0.154 г	~
Изолейцин	0.271 г	~
Лейцин	0.416 г	~
Лизин	0.467 г	~
Метионин	0.147 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.236 г	~
Триптофан	0.059 г	~
Фенилаланин	0.219 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	0.14 г	~
Аланин	0.317 г	~
Аспарагиновая кислота	0.515 г	~
Глицин	0.25 г	~
Глутаминовая кислота	0.818 г	~
Пролин	0.219 г	~
Серин	0.255 г	~
Тирозин	0.208 г	~
Цистеин	0.061 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	12%
Стеролы (стерины)
Холестерин	31.63 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.307 г	~
18:0 Стеариновая	0.147 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.457 г	min 16.8 г	2.7%	3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.05 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.399 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.389 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	5%
18:2 Линолевая (ud)	0.318 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.02 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.043 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.006 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.01 г	~

Энергетическая ценность Щавель БОРЩ ЗЕЛЕНЫЙ составляет 70,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	70.7 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	2.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	84.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЬ БОРЩ ЗЕЛЕНЫЙ

Щавель БОРЩ ЗЕЛЕНЫЙ богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,9 %, селеном - 14 %

Чем полезен Щавель БОРЩ ЗЕЛЕНЫЙ

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Щавель БОРЩ ЗЕЛЕНЫЙ, калорийность 70,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавель БОРЩ ЗЕЛЕНЫЙ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-06-07

Калорийность: 1162 кКал

Витамины и минералы: 83%

Светлана

2024-06-06

Калорийность: 1184 кКал

Витамины и минералы: 82%

Светлана.

2024-06-01

Калорийность: 1300 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Судак отварной с морковью,луком,сельдереем

Суп щавелевый с помидором

Автор Диана Шкутова

48.4

4.6

Яичный блинчик с паштетом печеночным с белыми грибами, сыром

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе