Рецепт Манник на кефире без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник на кефире без муки

Манная крупа (Запекание)	140 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Ванильный экстракт	8 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание)	350 г
Мед пчелиный	71 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	6 г
Банан (Запекание)	100 г
Подсолнечное масло	6 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манник на кефире без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	165 ккал	1684 ккал	9.8%	5.9%	1021 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	4.2%	1434 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	4.1%	1474 г
Углеводы	26.5 г	219 г	12.1%	7.3%	826 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3%	2000 г
Вода	61.6 г	2273 г	2.7%	1.6%	3690 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.4 г	~
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	45.9 мкг	900 мкг	5.1%	3.1%	1961 г
Ретинол	0.045 мг	~
бета Каротин	0.028 мг	5 мг	0.6%	0.4%	17857 г
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	2.1%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.155 мг	1.8 мг	8.6%	5.2%	1161 г
Витамин В4, холин	44.89 мг	500 мг	9%	5.5%	1114 г
Витамин В5, пантотеновая	0.491 мг	5 мг	9.8%	5.9%	1018 г
Витамин В6, пиридоксин	0.115 мг	2 мг	5.8%	3.5%	1739 г
Витамин В9, фолаты	7.295 мкг	400 мкг	1.8%	1.1%	5483 г
Витамин В12, кобаламин	0.26 мкг	3 мкг	8.7%	5.3%	1154 г
Витамин C, аскорбиновая	0.94 мг	90 мг	1%	0.6%	9574 г
Витамин D, кальциферол	0.299 мкг	10 мкг	3%	1.8%	3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.791 мг	15 мг	5.3%	3.2%	1896 г
Витамин Н, биотин	4.768 мкг	50 мкг	9.5%	5.8%	1049 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.5155 мг	20 мг	7.6%	4.6%	1320 г
Ниацин	0.4 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	245.72 мг	2500 мг	9.8%	5.9%	1017 г
Кальций, Ca	105.26 мг	1000 мг	10.5%	6.4%	950 г
Кремний, Si	10.463 мг	30 мг	34.9%	21.2%	287 г
Магний, Mg	17.07 мг	400 мг	4.3%	2.6%	2343 г
Натрий, Na	49.1 мг	1300 мг	3.8%	2.3%	2648 г
Сера, S	53.25 мг	1000 мг	5.3%	3.2%	1878 г
Фосфор, P	148.2 мг	800 мг	18.5%	11.2%	540 г
Хлор, Cl	86.34 мг	2300 мг	3.8%	2.3%	2664 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	133.3 мкг	~
Бор, B	57 мкг	~
Ванадий, V	19.75 мкг	~
Железо, Fe	0.815 мг	18 мг	4.5%	2.7%	2209 г
Йод, I	5.94 мкг	150 мкг	4%	2.4%	2525 г
Кобальт, Co	6.63 мкг	10 мкг	66.3%	40.2%	151 г
Литий, Li	0.4 мкг	~
Марганец, Mn	0.132 мг	2 мг	6.6%	4%	1515 г
Медь, Cu	47.96 мкг	1000 мкг	4.8%	2.9%	2085 г
Молибден, Mo	5.628 мкг	70 мкг	8%	4.8%	1244 г
Никель, Ni	2.661 мкг	~
Олово, Sn	6.63 мкг	~
Рубидий, Rb	7.6 мкг	~
Селен, Se	5.078 мкг	55 мкг	9.2%	5.6%	1083 г
Стронций, Sr	8.03 мкг	~
Титан, Ti	1.68 мкг	~
Фтор, F	31.07 мкг	4000 мкг	0.8%	0.5%	12874 г
Хром, Cr	1.7 мкг	50 мкг	3.4%	2.1%	2941 г
Цинк, Zn	0.5014 мг	12 мг	4.2%	2.5%	2393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.784 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.204 г	~
Валин	0.205 г	~
Гистидин*	0.089 г	~
Изолейцин	0.173 г	~
Лейцин	0.312 г	~
Лизин	0.178 г	~
Метионин	0.091 г	~
Метионин + Цистеин	0.176 г	~
Треонин	0.149 г	~
Триптофан	0.05 г	~
Фенилаланин	0.198 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.319 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.167 г	~
Аспарагиновая кислота	0.248 г	~
Глицин	0.132 г	~
Глутаминовая кислота	0.88 г	~
Пролин	0.261 г	~
Серин	0.235 г	~
Тирозин	0.121 г	~
Цистеин	0.084 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	77.65 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.69 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.342 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.159 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.205 г	min 16.8 г	7.2%	4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.055 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.776 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.77 г	от 11.2 до 20.6 г	6.9%	4.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.661 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Манник на кефире без муки составляет 165 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	165 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	26.5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	61.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАННИК НА КЕФИРЕ БЕЗ МУКИ

Манник на кефире без муки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,9 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 66,3 %

Чем полезен Манник на кефире без муки

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Манник на кефире без муки, калорийность 165 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник на кефире без муки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат из пекинской капусты с ламинарией, морковью, консервированными горошком, кукурузой, фасолью

Свекла с сыром и орехами

Лучшие рационы

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-05-28

Калорийность: 1041 кКал

Витамины и минералы: 80%

Танюра

2024-05-21

Калорийность: 1266 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе