Рецепт Салат морковь авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь авокадо

Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 1 Штука диаметр 6,5 см
Морковь 110 г
Семена чиа, сушеные 2 г
Семена льна 2 г
Кунжут 1 г
Подсолнечник, семечки 3 г
Петрушка свежая 5 г
Укроп 4 г
Оливковое масло 4 г
Авокадо 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.1 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3002 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.7% 4750 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.5% 1697 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 3.6% 5093 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 21.4% 833 г
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 6.8% 2607 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 651.4 мкг 900 мкг 72.4% 129.1% 138 г
альфа Каротин 1.856 мкг ~
бета Каротин 3.91 мг 5 мг 78.2% 139.4% 128 г
бета Криптоксантин 2.165 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.429 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 9.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.9% 3051 г
Витамин В4, холин 8.58 мг 500 мг 1.7% 3% 5828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 12.5% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 10.5% 1709 г
Витамин В9, фолаты 17.635 мкг 400 мкг 4.4% 7.8% 2268 г
Витамин C, аскорбиновая 15.66 мг 90 мг 17.4% 31% 575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.95 мг 15 мг 6.3% 11.2% 1579 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.132 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.159 мкг 50 мкг 12.3% 21.9% 812 г
Витамин К, филлохинон 35.5 мкг 120 мкг 29.6% 52.8% 338 г
Витамин РР, НЭ 1.0067 мг 20 мг 5% 8.9% 1987 г
Ниацин 0.607 мг ~
Бетаин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.97 мг 2500 мг 10% 17.8% 1000 г
Кальций, Ca 36.52 мг 1000 мг 3.7% 6.6% 2738 г
Кремний, Si 24.118 мг 30 мг 80.4% 143.3% 124 г
Магний, Mg 32.99 мг 400 мг 8.2% 14.6% 1212 г
Натрий, Na 12.41 мг 1300 мг 1% 1.8% 10475 г
Сера, S 13.46 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7429 г
Фосфор, P 55.8 мг 800 мг 7% 12.5% 1434 г
Хлор, Cl 45.72 мг 2300 мг 2% 3.6% 5031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.7 мкг ~
Бор, B 96.4 мкг ~
Ванадий, V 30.43 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 8.9% 2013 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 3.6% 4934 г
Кобальт, Co 2.832 мкг 10 мкг 28.3% 50.4% 353 г
Литий, Li 11.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.2234 мг 2 мг 11.2% 20% 895 г
Медь, Cu 131.82 мкг 1000 мкг 13.2% 23.5% 759 г
Молибден, Mo 8.57 мкг 70 мкг 12.2% 21.7% 817 г
Никель, Ni 7.602 мкг ~
Рубидий, Rb 54.7 мкг ~
Селен, Se 1.239 мкг 55 мкг 2.3% 4.1% 4439 г
Стронций, Sr 3.96 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 31.33 мкг 4000 мкг 0.8% 1.4% 12767 г
Хром, Cr 4.34 мкг 50 мкг 8.7% 15.5% 1152 г
Цинк, Zn 0.4243 мг 12 мг 3.5% 6.2% 2828 г
Цирконий, Zr 2.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.256 г ~
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.057 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.663 г ~
Аланин 0.057 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.37 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 39.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 26.6%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.627 мг ~
Стигмастерол 0.213 мг ~
бета Ситостерол 9.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.676 г min 16.8 г 10% 17.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.596 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.868 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.627 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.226 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.104 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат морковь авокадо составляет 56,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.1 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ АВОКАДО

Салат морковь авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 72,4 %, бэта-каротином - 78,2 %, витамином C - 17,4 %, витамином H - 12,3 %, витамином K - 29,6 %, кремнием - 80,4 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 11,2 %, медью - 13,2 %, молибденом - 12,2 %

Чем полезен Салат морковь авокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь авокадо, калорийность 56,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги