Рецепт Карбонара с копчеными ребрышками)). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Карбонара с копчеными ребрышками))

Макароны Бантики [Макфа] 280 г
Ребрышки Свиные Копченые [Мясновъ] 246 г
Подсолнечное масло 15 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 125 г
Сосиски, венские, консервированные, из курицы, говядины, и свинины 162 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Карбонара с копчеными ребрышками))".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 377.4 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 446 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 2.8% 950 г
Жиры 26.9 г 56 г 48% 12.7% 208 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 3% 869 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 39.2 г 2273 г 1.7% 0.5% 5798 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.3% 10112 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.5% 5000 г
Витамин В4, холин 11.38 мг 500 мг 2.3% 0.6% 4394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.6% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.292 мкг 400 мкг 0.6% 0.2% 17452 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 2.3% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.3% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.885 мг 15 мг 5.9% 1.6% 1695 г
Витамин Н, биотин 0.51 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9804 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4515 мг 20 мг 2.3% 0.6% 4430 г
Ниацин 0.03 мг ~
Бетаин 0.763 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.48 мг 2500 мг 1.5% 0.4% 6497 г
Кальций, Ca 15.69 мг 1000 мг 1.6% 0.4% 6373 г
Магний, Mg 2.88 мг 400 мг 0.7% 0.2% 13889 г
Натрий, Na 178.02 мг 1300 мг 13.7% 3.6% 730 г
Сера, S 24.62 мг 1000 мг 2.5% 0.7% 4062 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 0.7% 3604 г
Хлор, Cl 11.47 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 20052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 0.3% 9626 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11029 г
Кобальт, Co 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 22222 г
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 9.19 мкг 1000 мкг 0.9% 0.2% 10881 г
Молибден, Mo 0.755 мкг 70 мкг 1.1% 0.3% 9272 г
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Селен, Se 3.367 мкг 55 мкг 6.1% 1.6% 1634 г
Стронций, Sr 2.57 мкг ~
Фтор, F 2.57 мкг 4000 мкг 0.1% 155642 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Цинк, Zn 0.3583 мг 12 мг 3% 0.8% 3349 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.224 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.623 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.93 г ~
18:0 Стеариновая 0.555 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.772 г min 16.8 г 16.5% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.228 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.501 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.277 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Карбонара с копчеными ребрышками)) составляет 377,4 кКал.

  • Порция = 276 гр (1041.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 377.4 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 26.9 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 39.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Карбонара с копчеными ребрышками)), калорийность 377,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Карбонара с копчеными ребрышками)), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты