Рецепт Кабачковые оладьи в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи в духовке

Кабачок (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.9% 1854 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9% 1647 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.4% 4294 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.1% 1818 г
Вода 119.9 г 2273 г 5.3% 7.8% 1896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.3 мкг 900 мкг 8.4% 12.4% 1195 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 1.5% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 12.4% 1192 г
Витамин В4, холин 77.69 мг 500 мг 15.5% 22.8% 644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 13.4% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 11.5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 16.935 мкг 400 мкг 4.2% 6.2% 2362 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 6.9% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 16.13 мг 90 мг 17.9% 26.3% 558 г
Витамин D, кальциферол 0.591 мкг 10 мкг 5.9% 8.7% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 2.6% 5576 г
Витамин Н, биотин 5.86 мкг 50 мкг 11.7% 17.2% 853 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 5.7% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.7204 мг 20 мг 8.6% 12.6% 1163 г
Ниацин 0.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.55 мг 2500 мг 11.7% 17.2% 852 г
Кальций, Ca 30.91 мг 1000 мг 3.1% 4.6% 3235 г
Кремний, Si 32.258 мг 30 мг 107.5% 158.1% 93 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 4.7% 3101 г
Натрий, Na 38.17 мг 1300 мг 2.9% 4.3% 3406 г
Сера, S 47.31 мг 1000 мг 4.7% 6.9% 2114 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 11.9% 1240 г
Хлор, Cl 41.94 мг 2300 мг 1.8% 2.6% 5484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.5 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 6.67 мкг ~
Железо, Fe 1.102 мг 18 мг 6.1% 9% 1633 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 5.3% 2778 г
Кобальт, Co 3.871 мкг 10 мкг 38.7% 56.9% 258 г
Марганец, Mn 0.1304 мг 2 мг 6.5% 9.6% 1534 г
Медь, Cu 71.77 мкг 1000 мкг 7.2% 10.6% 1393 г
Молибден, Mo 4.409 мкг 70 мкг 6.3% 9.3% 1588 г
Никель, Ni 1.183 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 8.468 мкг 55 мкг 15.4% 22.6% 650 г
Фтор, F 19.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20492 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 6% 2451 г
Цинк, Zn 0.5672 мг 12 мг 4.7% 6.9% 2116 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.304 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.331 г ~
Глицин 0.113 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.551 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.237 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.336 г min 16.8 г 8% 11.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.099 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.339 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.296 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи в духовке составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 119.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ В ДУХОВКЕ

Кабачковые оладьи в духовке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, витамином C - 17,9 %, витамином H - 11,7 %, калием - 11,7 %, кремнием - 107,5 %, кобальтом - 38,7 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Кабачковые оладьи в духовке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи в духовке, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы