Рецепт Лаваш с красной рыбкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с красной рыбкой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Горбуша Слабосолёная [Меридиан] 40 г
Сыр творожный (hochland) 40 г
Помидор (томат), парниковый 1 Штука диаметр 5,5 см
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с красной рыбкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.4 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1135 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 6.9% 974 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.2% 933 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 4.9% 1377 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 68.6 г 2273 г 3% 2% 3313 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.5 мкг 900 мкг 3.4% 2.3% 2951 г
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 2.5% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.9% 6923 г
Витамин В4, холин 13.17 мг 500 мг 2.6% 1.8% 3797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 6.585 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6074 г
Витамин C, аскорбиновая 7.32 мг 90 мг 8.1% 5.5% 1230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 1.4% 4732 г
Витамин Н, биотин 0.415 мкг 50 мкг 0.8% 0.5% 12048 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 1.6% 4138 г
Витамин РР, НЭ 0.939 мг 20 мг 4.7% 3.2% 2130 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.73 мг 2500 мг 5% 3.4% 1988 г
Кальций, Ca 9.76 мг 1000 мг 1% 0.7% 10246 г
Кремний, Si 2.732 мг 30 мг 9.1% 6.1% 1098 г
Магний, Mg 9.51 мг 400 мг 2.4% 1.6% 4206 г
Натрий, Na 128.66 мг 1300 мг 9.9% 6.7% 1010 г
Сера, S 18.78 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5325 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 3.1% 2162 г
Хлор, Cl 240.37 мг 2300 мг 10.5% 7.1% 957 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.4 мкг ~
Бор, B 53.8 мкг ~
Ванадий, V 16.28 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 2.8% 2419 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9934 г
Кобальт, Co 2.659 мкг 10 мкг 26.6% 17.9% 376 г
Литий, Li 10.61 мкг ~
Марганец, Mn 0.2524 мг 2 мг 12.6% 8.5% 792 г
Медь, Cu 72.93 мкг 1000 мкг 7.3% 4.9% 1371 г
Молибден, Mo 5.683 мкг 70 мкг 8.1% 5.5% 1232 г
Никель, Ni 4.756 мкг ~
Рубидий, Rb 56 мкг ~
Селен, Se 1.61 мкг 55 мкг 2.9% 2% 3416 г
Фтор, F 10.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36866 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 3.2% 2110 г
Цинк, Zn 0.2524 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4754 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.341 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Лаваш с красной рыбкой составляет 148,4 кКал.

  • Порция = 205 гр (304.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.4 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 68.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С КРАСНОЙ РЫБКОЙ

Лаваш с красной рыбкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 26,6 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Лаваш с красной рыбкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с красной рыбкой, калорийность 148,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с красной рыбкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты