Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Лук репчатый 20 г
Огурец, парниковый 50 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Укроп 10 г
Масло кукурузное 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.9% 7600 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 14% 1037 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.5% 5919 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.2% 1429 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.5% 2643 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 17.7% 825 г
бета Каротин 0.656 мг 5 мг 13.1% 19.1% 762 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.6% 5455 г
Витамин В4, холин 5.05 мг 500 мг 1% 1.5% 9901 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 7.6% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9.115 мкг 400 мкг 2.3% 3.4% 4388 г
Витамин C, аскорбиновая 21.09 мг 90 мг 23.4% 34.2% 427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.469 мг 15 мг 9.8% 14.3% 1021 г
Витамин Н, биотин 0.953 мкг 50 мкг 1.9% 2.8% 5247 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 10.2% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.5677 мг 20 мг 2.8% 4.1% 3523 г
Макроэлементы
Калий, K 237.85 мг 2500 мг 9.5% 13.9% 1051 г
Кальций, Ca 30.4 мг 1000 мг 3% 4.4% 3289 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 7.2% 2062 г
Натрий, Na 409.27 мг 1300 мг 31.5% 46% 318 г
Сера, S 14.9 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6711 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 6% 2417 г
Хлор, Cl 660.57 мг 2300 мг 28.7% 41.9% 348 г
Микроэлементы
Бор, B 80.7 мкг ~
Железо, Fe 0.796 мг 18 мг 4.4% 6.4% 2261 г
Йод, I 2.14 мкг 150 мкг 1.4% 2% 7009 г
Кобальт, Co 4.063 мкг 10 мкг 40.6% 59.3% 246 г
Марганец, Mn 0.2122 мг 2 мг 10.6% 15.5% 943 г
Медь, Cu 102.61 мкг 1000 мкг 10.3% 15% 975 г
Молибден, Mo 5.052 мкг 70 мкг 7.2% 10.5% 1386 г
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Фтор, F 18.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 22136 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 12.8% 1142 г
Цинк, Zn 0.3023 мг 12 мг 2.5% 3.6% 3970 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.5 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином C - 23,4 %, хлором - 28,7 %, кобальтом - 40,6 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 68,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги