Рецепт Сырники с чесноком не сладкие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с чесноком не сладкие

Творог 5% жирности 360 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 129 г
Чеснок 12 г
Лук зеленый (перо) 41 г
Укроп 22 г
Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с чесноком не сладкие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.6 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 11.3% 444 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.1% 622 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.7% 1904 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 59.2 г 2273 г 2.6% 1.3% 3840 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.7 мкг 900 мкг 15.3% 7.7% 654 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.283 мг 5 мг 5.7% 2.9% 1767 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 6.8% 735 г
Витамин В4, холин 63.51 мг 500 мг 12.7% 6.4% 787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 3.9% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 4.3% 1183 г
Витамин В9, фолаты 29.07 мкг 400 мкг 7.3% 3.7% 1376 г
Витамин В12, кобаламин 0.943 мкг 3 мкг 31.4% 15.8% 318 г
Витамин C, аскорбиновая 5 мг 90 мг 5.6% 2.8% 1800 г
Витамин D, кальциферол 0.464 мкг 10 мкг 4.6% 2.3% 2155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 1.7% 2918 г
Витамин Н, биотин 6.935 мкг 50 мкг 13.9% 7% 721 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 4.7% 1062 г
Витамин РР, НЭ 3.8427 мг 20 мг 19.2% 9.7% 520 г
Ниацин 0.456 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.56 мг 2500 мг 5.2% 2.6% 1930 г
Кальций, Ca 250.03 мг 1000 мг 25% 12.6% 400 г
Кремний, Si 0.878 мг 30 мг 2.9% 1.5% 3417 г
Магний, Mg 23.87 мг 400 мг 6% 3% 1676 г
Натрий, Na 176.06 мг 1300 мг 13.5% 6.8% 738 г
Сера, S 173.61 мг 1000 мг 17.4% 8.8% 576 г
Фосфор, P 230.1 мг 800 мг 28.8% 14.5% 348 г
Хлор, Cl 293.13 мг 2300 мг 12.7% 6.4% 785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 195.5 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 12.7 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 2.7% 1865 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 2.5% 2044 г
Кобальт, Co 3.076 мкг 10 мкг 30.8% 15.5% 325 г
Литий, Li 0.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.1589 мг 2 мг 7.9% 4% 1259 г
Медь, Cu 71.85 мкг 1000 мкг 7.2% 3.6% 1392 г
Молибден, Mo 7.574 мкг 70 мкг 10.8% 5.4% 924 г
Никель, Ni 0.843 мкг ~
Олово, Sn 6.81 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 21.716 мкг 55 мкг 39.5% 19.9% 253 г
Стронций, Sr 11.66 мкг ~
Титан, Ti 1.44 мкг ~
Фтор, F 29.55 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13536 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 3.2% 1572 г
Цинк, Zn 1.0578 мг 12 мг 8.8% 4.4% 1134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.445 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.386 г ~
Гистидин* 0.296 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.467 г ~
Лизин 0.376 г ~
Метионин 0.146 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.582 г ~
Заменимые аминокислоты 2.403 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.389 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 1.008 г ~
Пролин 0.444 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.017 г ~
8:0 Каприловая 0.066 г ~
10:0 Каприновая 0.213 г ~
12:0 Лауриновая 0.196 г ~
14:0 Миристиновая 0.414 г ~
15:0 Пентадекановая 0.05 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.686 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.631 г min 16.8 г 15.7% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.066 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.678 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.414 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Сырники с чесноком не сладкие составляет 198,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.6 кКал -%
Белки 17.1 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 59.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ЧЕСНОКОМ НЕ СЛАДКИЕ

Сырники с чесноком не сладкие богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 12,7 %, витамином B12 - 31,4 %, витамином H - 13,9 %, витамином PP - 19,2 %, кальцием - 25 %, фосфором - 28,8 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 30,8 %, селеном - 39,5 %

Чем полезен Сырники с чесноком не сладкие

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с чесноком не сладкие, калорийность 198,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с чесноком не сладкие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты