Рецепт Хлеб пшеничо-ржаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб пшеничо-ржаной

Мука ржаная хлебопекарная,обдирная 200 г
Мука пшеничная высший сорт 200 г
Дрожжи Быстродействующие [Русский аппетит] 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 8 г
Масло Растительное [Олейна] 9 г
Молоко 2,5 % 336 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб пшеничо-ржаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.1% 1169 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.6% 1806 г
Углеводы 38.2 г 219 г 17.4% 8.3% 573 г
Вода 52.1 г 2273 г 2.3% 1.1% 4363 г
Зола 0.1 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 0.52 мг 1000 мг 0.1% 192308 г
Магний, Mg 0.03 мг 400 мг 1333333 г
Натрий, Na 51.15 мг 1300 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Сера, S 0.24 мг 1000 мг 416667 г
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Хлор, Cl 78.85 мг 2300 мг 3.4% 1.6% 2917 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.007 мг 18 мг 257143 г
Кобальт, Co 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Марганец, Mn 0.0003 мг 2 мг 666667 г
Медь, Cu 0.36 мкг 1000 мкг 277778 г
Молибден, Mo 0.145 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 48276 г
Цинк, Zn 0.0008 мг 12 мг 1500000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~

Энергетическая ценность Хлеб пшеничо-ржаной составляет 210 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 38.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб пшеничо-ржаной, калорийность 210 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб пшеничо-ржаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы