Рецепт Сырники с абрикос. и малин. вареньем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники с абрикос. и малин. вареньем

Творог 1.8% 640 г
Яйцо куриное (Жарка) 97 г
Варенье из спелых абрикосов 113 г
Варенье из малины 104 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 69 г
Подсолнечное масло 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с абрикос. и малин. вареньем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.8 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 969 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 10.8% 531 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6.5% 889 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 4.8% 1197 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.4% 4110 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.5 мкг 900 мкг 6.1% 3.5% 1651 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.8% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 7% 818 г
Витамин В4, холин 27.99 мг 500 мг 5.6% 3.2% 1786 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 3.5% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 4.6% 1258 г
Витамин В9, фолаты 29.74 мкг 400 мкг 7.4% 4.3% 1345 г
Витамин В12, кобаламин 0.937 мкг 3 мкг 31.2% 18% 320 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 0.8% 7200 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.891 мг 15 мг 12.6% 7.2% 793 г
Витамин Н, биотин 7.293 мкг 50 мкг 14.6% 8.4% 686 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.3419 мг 20 мг 16.7% 9.6% 598 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.49 мг 2500 мг 5.1% 2.9% 1961 г
Кальций, Ca 90.23 мг 1000 мг 9% 5.2% 1108 г
Кремний, Si 0.372 мг 30 мг 1.2% 0.7% 8065 г
Магний, Mg 20.22 мг 400 мг 5.1% 2.9% 1978 г
Натрий, Na 45.19 мг 1300 мг 3.5% 2% 2877 г
Сера, S 170.48 мг 1000 мг 17% 9.8% 587 г
Фосфор, P 155.9 мг 800 мг 19.5% 11.2% 513 г
Хлор, Cl 94.38 мг 2300 мг 4.1% 2.4% 2437 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.1 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 6.85 мкг ~
Железо, Fe 0.72 мг 18 мг 4% 2.3% 2500 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Кобальт, Co 2.507 мкг 10 мкг 25.1% 14.4% 399 г
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 1.6% 3752 г
Медь, Cu 58.95 мкг 1000 мкг 5.9% 3.4% 1696 г
Молибден, Mo 6.791 мкг 70 мкг 9.7% 5.6% 1031 г
Никель, Ni 0.668 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Селен, Se 23.47 мкг 55 мкг 42.7% 24.6% 234 г
Стронций, Sr 8.52 мкг ~
Титан, Ti 4.2 мкг ~
Фтор, F 28.82 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13879 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8621 г
Цинк, Zn 0.4088 мг 12 мг 3.4% 2% 2935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.147 г ~
Аргинин* 0.623 г ~
Валин 0.742 г ~
Гистидин* 0.41 г ~
Изолейцин 0.731 г ~
Лейцин 1.349 г ~
Лизин 1.063 г ~
Метионин 0.364 г ~
Метионин + Цистеин 0.462 г ~
Треонин 0.598 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.689 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.361 г ~
Заменимые аминокислоты 6.883 г ~
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.795 г ~
Глицин 0.217 г ~
Глутаминовая кислота 2.391 г ~
Пролин 1.414 г ~
Серин 0.644 г ~
Тирозин 0.672 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 30.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.539 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.377 г min 16.8 г 8.2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.309 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.572 г от 11.2 до 20.6 г 23% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырники с абрикос. и малин. вареньем составляет 173,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 173.8 кКал -%
Белки 14.3 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С АБРИКОС. И МАЛИН. ВАРЕНЬЕМ

Сырники с абрикос. и малин. вареньем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B12 - 31,2 %, витамином E - 12,6 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 16,7 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 25,1 %, селеном - 42,7 %

Чем полезен Сырники с абрикос. и малин. вареньем

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники с абрикос. и малин. вареньем, калорийность 173,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с абрикос. и малин. вареньем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты