Рецепт Кулич Сталика Ханкишиева. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кулич Сталика Ханкишиева

Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 950 г
Яйца Куриные [Роскар] 325 г
Молоко 3,2% [Джанкойское Молоко] 250 г
Сахар песок 300 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 200 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 50 г
Молоко 3,2% [Джанкойское Молоко] 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кулич Сталика Ханкишиева".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 3.4% 1013 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 6.2% 554 г
Углеводы 42.5 г 219 г 19.4% 6.6% 515 г
Вода 39.8 г 2273 г 1.8% 0.6% 5711 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.2 мкг 900 мкг 6.2% 2.1% 1601 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.2% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.4% 7826 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 0.1% 30864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 11.828 мкг 400 мкг 3% 1% 3382 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.4% 7752 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.2% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.645 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7752 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.3247 мг 20 мг 1.6% 0.5% 6160 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 14.37 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 17397 г
Кальций, Ca 2 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Магний, Mg 1.1 мг 400 мг 0.3% 0.1% 36364 г
Натрий, Na 1.18 мг 1300 мг 0.1% 110169 г
Сера, S 0.43 мг 1000 мг 232558 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 0.4% 7843 г
Хлор, Cl 0.11 мг 2300 мг 2090909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.125 мг 18 мг 0.7% 0.2% 14400 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 166667 г
Марганец, Mn 0.0926 мг 2 мг 4.6% 1.6% 2160 г
Медь, Cu 7.1 мкг 1000 мкг 0.7% 0.2% 14085 г
Молибден, Mo 0.172 мкг 70 мкг 0.2% 0.1% 40698 г
Селен, Se 0.086 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 63953 г
Фтор, F 0.24 мкг 4000 мкг 1666667 г
Цинк, Zn 0.0351 мг 12 мг 0.3% 0.1% 34188 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.322 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.163 г ~
12:0 Лауриновая 0.209 г ~
14:0 Миристиновая 0.674 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.649 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.327 г min 16.8 г 13.9% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.971 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кулич Сталика Ханкишиева составляет 292 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 292 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 42.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 39.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кулич Сталика Ханкишиева, калорийность 292 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кулич Сталика Ханкишиева, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты