Рецепт Отбивная в панировке из филе куриного_4день_обед. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отбивная в панировке из филе куриного_4день_обед

Куриная грудка (филе) (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Клетчатка с Клюквой [Сибирская Клетчатка] 50 г
Кокосовое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отбивная в панировке из филе куриного_4день_обед".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 19.6 г 76 г 25.8% 12.5% 388 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.5% 875 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.3% 13688 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 1.6% 3153 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58 мкг 900 мкг 6.4% 3.1% 1552 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 3.9% 1250 г
Витамин В4, холин 105.01 мг 500 мг 21% 10.2% 476 г
Витамин В5, пантотеновая 1.228 мг 5 мг 24.6% 11.9% 407 г
Витамин В6, пиридоксин 0.495 мг 2 мг 24.8% 12% 404 г
Витамин В9, фолаты 5.47 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7313 г
Витамин В12, кобаламин 0.248 мкг 3 мкг 8.3% 4% 1210 г
Витамин D, кальциферол 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 2.2% 2165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 1.6% 3106 г
Витамин Н, биотин 4.427 мкг 50 мкг 8.9% 4.3% 1129 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 5.5856 мг 20 мг 27.9% 13.5% 358 г
Ниацин 6.913 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.96 мг 2500 мг 8.9% 4.3% 1126 г
Кальций, Ca 16.94 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5903 г
Магний, Mg 58.7 мг 400 мг 14.7% 7.1% 681 г
Натрий, Na 67.58 мг 1300 мг 5.2% 2.5% 1924 г
Сера, S 181.94 мг 1000 мг 18.2% 8.8% 550 г
Фосфор, P 149.2 мг 800 мг 18.7% 9.1% 536 г
Хлор, Cl 83.08 мг 2300 мг 3.6% 1.7% 2768 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.482 мг 18 мг 8.2% 4% 1215 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 1.8% 2627 г
Кобальт, Co 8.139 мкг 10 мкг 81.4% 39.5% 123 г
Марганец, Mn 0.0194 мг 2 мг 1% 0.5% 10309 г
Медь, Cu 71.83 мкг 1000 мкг 7.2% 3.5% 1392 г
Молибден, Mo 8.377 мкг 70 мкг 12% 5.8% 836 г
Селен, Se 17.678 мкг 55 мкг 32.1% 15.6% 311 г
Фтор, F 95.37 мкг 4000 мкг 2.4% 1.2% 4194 г
Хром, Cr 16.84 мкг 50 мкг 33.7% 16.4% 297 г
Цинк, Zn 1.113 мг 12 мг 9.3% 4.5% 1078 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.427 г ~
Валин 1.066 г ~
Гистидин* 0.982 г ~
Изолейцин 0.911 г ~
Лейцин 1.603 г ~
Лизин 2.014 г ~
Метионин 0.404 г ~
Метионин + Цистеин 0.76 г ~
Треонин 0.9 г ~
Триптофан 0.306 г ~
Фенилаланин 0.874 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.6 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.053 г ~
Аспарагиновая кислота 1.61 г ~
Гидроксипролин 0.144 г ~
Глицин 0.726 г ~
Глутаминовая кислота 2.342 г ~
Пролин 0.783 г ~
Серин 0.904 г ~
Тирозин 0.726 г ~
Цистеин 0.361 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.742 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.263 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.496 г min 16.8 г 8.9% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.331 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Отбивная в панировке из филе куриного_4день_обед составляет 206 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206 кКал -%
Белки 19.6 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТБИВНАЯ В ПАНИРОВКЕ ИЗ ФИЛЕ КУРИНОГО_4ДЕНЬ_ОБЕД

Отбивная в панировке из филе куриного_4день_обед богат такими витаминами и минералами, как: холином - 21 %, витамином B5 - 24,6 %, витамином B6 - 24,8 %, витамином PP - 27,9 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 81,4 %, молибденом - 12 %, селеном - 32,1 %, хромом - 33,7 %

Чем полезен Отбивная в панировке из филе куриного_4день_обед

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Отбивная в панировке из филе куриного_4день_обед, калорийность 206 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отбивная в панировке из филе куриного_4день_обед, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты