Рецепт Пекинка с крабами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пекинка с крабами

Капуста пекинская, приготовленная 450 г
Крабовое Мясо "Снежный Краб" [Vici] 200 г
Огурец парниковый 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Подсолнечное масло 20 г
Майонез Оливковый 67% [Провансаль ЕЖК] 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пекинка с крабами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.7% 1854 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 14.5% 596 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.6% 5475 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 3.1% 2775 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 3.9% 2200 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 19.67 мкг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 1.1% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.5% 2466 г
Витамин В4, холин 35 мг 500 мг 7% 6% 1429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 4.1% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4878 г
Витамин В9, фолаты 18.921 мкг 400 мкг 4.7% 4.1% 2114 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 2% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 2.4% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 2.6% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.884 мг 15 мг 5.9% 5.1% 1697 г
Витамин Н, биотин 2.891 мкг 50 мкг 5.8% 5% 1730 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.5512 мг 20 мг 2.8% 2.4% 3628 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.82 мг 2500 мг 3.6% 3.1% 2815 г
Кальций, Ca 22.44 мг 1000 мг 2.2% 1.9% 4456 г
Кремний, Si 9.456 мг 30 мг 31.5% 27.2% 317 г
Магний, Mg 7.35 мг 400 мг 1.8% 1.6% 5442 г
Натрий, Na 58.31 мг 1300 мг 4.5% 3.9% 2229 г
Сера, S 29.52 мг 1000 мг 3% 2.6% 3388 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 4.2% 2051 г
Хлор, Cl 78.79 мг 2300 мг 3.4% 2.9% 2919 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.8 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 3.4% 2476 г
Йод, I 2.72 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5515 г
Кобальт, Co 1.543 мкг 10 мкг 15.4% 13.3% 648 г
Марганец, Mn 0.0997 мг 2 мг 5% 4.3% 2006 г
Медь, Cu 57.31 мкг 1000 мкг 5.7% 4.9% 1745 г
Молибден, Mo 1.088 мкг 70 мкг 1.6% 1.4% 6434 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 4.499 мкг 55 мкг 8.2% 7.1% 1222 г
Фтор, F 7.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52151 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5952 г
Цинк, Zn 0.2424 мг 12 мг 2% 1.7% 4950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 23.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.568 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.111 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.97 г min 16.8 г 5.8% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.423 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.349 г от 11.2 до 20.6 г 12% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.067 г ~

Энергетическая ценность Пекинка с крабами составляет 116 кКал.

  • Порция = 224 гр (259.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 81.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕКИНКА С КРАБАМИ

Пекинка с крабами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,5 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Пекинка с крабами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пекинка с крабами, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пекинка с крабами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги