Рецепт Лодочка из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лодочка из авокадо

Куриная грудка (филе) (Варка) 186 г
Перец сладкий красный 60 г
Салат (латук) 75 г
Авокадо 196 г
Грецкий орех 7 г
Оливковое масло 30 г
Сок лимонный 27 г
Помидор (томат), парниковый 118 г
Сыр пармезан, 20% жира, 20% белка, крошеный, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 2 г
Горчица столовая 7 г
Способ приготовления

Овощной салат в лодочке из авокадо. Мой салат с куриной грудкой, можно сделать с креветками или морепродуктами (даже вкуснее).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лодочка из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 7.1% 1041 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 13.5% 549 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8.9% 833 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 2.5% 2960 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 6.8% 1086 г
альфа Каротин 7.204 мкг ~
бета Каротин 0.495 мг 5 мг 9.9% 7.4% 1010 г
бета Криптоксантин 8.404 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.342 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 3.2% 2308 г
Витамин В4, холин 22.48 мг 500 мг 4.5% 3.3% 2224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.727 мг 5 мг 14.5% 10.8% 688 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 9.1% 816 г
Витамин В9, фолаты 32.243 мкг 400 мкг 8.1% 6% 1241 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.5% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 32.86 мг 90 мг 36.5% 27.1% 274 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.001 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.485 мг 15 мг 9.9% 7.4% 1010 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.099 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.108 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 46296 г
Витамин К, филлохинон 25.5 мкг 120 мкг 21.3% 15.8% 471 г
Витамин РР, НЭ 2.1008 мг 20 мг 10.5% 7.8% 952 г
Ниацин 2.018 мг ~
Бетаин 0.21 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.57 мг 2500 мг 11.7% 8.7% 854 г
Кальций, Ca 23.6 мг 1000 мг 2.4% 1.8% 4237 г
Кремний, Si 4.691 мг 30 мг 15.6% 11.6% 640 г
Магний, Mg 34.58 мг 400 мг 8.6% 6.4% 1157 г
Натрий, Na 27.19 мг 1300 мг 2.1% 1.6% 4781 г
Сера, S 69.66 мг 1000 мг 7% 5.2% 1436 г
Фосфор, P 68.9 мг 800 мг 8.6% 6.4% 1161 г
Хлор, Cl 20.91 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 11000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.1 мкг ~
Бор, B 33.1 мкг ~
Ванадий, V 19.98 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 3.4% 2182 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6073 г
Кобальт, Co 3.718 мкг 10 мкг 37.2% 27.7% 269 г
Литий, Li 17.858 мкг ~
Марганец, Mn 0.1395 мг 2 мг 7% 5.2% 1434 г
Медь, Cu 124.42 мкг 1000 мкг 12.4% 9.2% 804 г
Молибден, Mo 3.771 мкг 70 мкг 5.4% 4% 1856 г
Никель, Ni 5.42 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 5.642 мкг 55 мкг 10.3% 7.7% 975 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Титан, Ti 0.1 мкг ~
Фтор, F 28.4 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14085 г
Хром, Cr 4.01 мкг 50 мкг 8% 5.9% 1247 г
Цинк, Zn 0.6342 мг 12 мг 5.3% 3.9% 1892 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.576 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.401 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.642 г ~
Лизин 0.822 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.26 г ~
Треонин 0.361 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.592 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.409 г ~
Аспарагиновая кислота 0.643 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.306 г ~
Глутаминовая кислота 0.948 г ~
Пролин 0.335 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 23.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.15 мг max 300 мг
Кампестерол 1.501 мг ~
Стигмастерол 0.6 мг ~
бета Ситостерол 27.406 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.394 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.324 г min 16.8 г 37.6% 28%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.318 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.627 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.117 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Лодочка из авокадо составляет 134,5 кКал.

  • Порция = 163 гр (219.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.5 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛОДОЧКА ИЗ АВОКАДО

Лодочка из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,5 %, витамином B6 - 12,3 %, витамином C - 36,5 %, витамином K - 21,3 %, калием - 11,7 %, кремнием - 15,6 %, кобальтом - 37,2 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Лодочка из авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лодочка из авокадо, калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лодочка из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы