Рецепт Блины с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с курицей

Блины 63 г
Помидор (томат), парниковый 43.5 г
Филе курицы жареная 43 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 16.4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.4 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1158 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 11.6% 594 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 7.2% 966 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.4% 2047 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.7% 4000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.1% 3201 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62 мкг 900 мкг 6.9% 4.7% 1452 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.153 мг 5 мг 3.1% 2.1% 3268 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.2% 2118 г
Витамин В4, холин 26.21 мг 500 мг 5.2% 3.6% 1908 г
Витамин В5, пантотеновая 0.618 мг 5 мг 12.4% 8.5% 809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.256 мг 2 мг 12.8% 8.8% 781 г
Витамин В9, фолаты 6.429 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6222 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 6.1% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 4.1% 1679 г
Витамин D, кальциферол 0.147 мкг 10 мкг 1.5% 1% 6803 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 4% 1730 г
Витамин Н, биотин 1.002 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4990 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.4% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.7814 мг 20 мг 18.9% 13% 529 г
Ниацин 4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.51 мг 2500 мг 7.6% 5.2% 1312 г
Кальций, Ca 103.31 мг 1000 мг 10.3% 7.1% 968 г
Кремний, Si 1.994 мг 30 мг 6.6% 4.5% 1505 г
Магний, Mg 33.6 мг 400 мг 8.4% 5.8% 1190 г
Натрий, Na 108.94 мг 1300 мг 8.4% 5.8% 1193 г
Сера, S 122.38 мг 1000 мг 12.2% 8.4% 817 г
Фосфор, P 130.8 мг 800 мг 16.4% 11.3% 612 г
Хлор, Cl 174.89 мг 2300 мг 7.6% 5.2% 1315 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.6 мкг ~
Бор, B 34 мкг ~
Ванадий, V 9.63 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 3.4% 1982 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7212 г
Кобальт, Co 5.14 мкг 10 мкг 51.4% 35.4% 195 г
Литий, Li 7.599 мкг ~
Марганец, Mn 0.1141 мг 2 мг 5.7% 3.9% 1753 г
Медь, Cu 76.36 мкг 1000 мкг 7.6% 5.2% 1310 г
Молибден, Mo 7.278 мкг 70 мкг 10.4% 7.2% 962 г
Никель, Ni 3.639 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 40.1 мкг ~
Селен, Se 9.529 мкг 55 мкг 17.3% 11.9% 577 г
Стронций, Sr 1.17 мкг ~
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 68.22 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5863 г
Хром, Cr 9.44 мкг 50 мкг 18.9% 13% 530 г
Цинк, Zn 1.0013 мг 12 мг 8.3% 5.7% 1198 г
Цирконий, Zr 1.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.849 г ~
Аргинин* 0.821 г ~
Валин 0.707 г ~
Гистидин* 0.688 г ~
Изолейцин 0.564 г ~
Лейцин 1.011 г ~
Лизин 1.236 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.439 г ~
Треонин 0.551 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 0.561 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.068 г ~
Заменимые аминокислоты 1.411 г ~
Аланин 0.598 г ~
Аспарагиновая кислота 0.94 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.418 г ~
Глутаминовая кислота 1.632 г ~
Пролин 0.646 г ~
Серин 0.544 г ~
Тирозин 0.506 г ~
Цистеин 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.491 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.046 г ~
10:0 Каприновая 0.141 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.331 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.512 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.545 г min 16.8 г 9.2% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.467 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.968 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.918 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Блины с курицей составляет 145,4 кКал.

  • Порция = 83 гр (120.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.4 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 10.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С КУРИЦЕЙ

Блины с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,4 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином PP - 18,9 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 51,4 %, селеном - 17,3 %, хромом - 18,9 %

Чем полезен Блины с курицей

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с курицей, калорийность 145,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги