Рецепт Мороженное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженное

Банан 3 Штука
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Мед пчелиный 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.6 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1743 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 2.6% 4000 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.1% 5091 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 9.2% 1123 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.4% 3019 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.5 мкг 900 мкг 2.2% 2.3% 4615 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 4.6% 2278 г
Витамин В4, холин 13.36 мг 500 мг 2.7% 2.8% 3743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 5.8% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.266 мг 2 мг 13.3% 13.8% 752 г
Витамин В9, фолаты 8.791 мкг 400 мкг 2.2% 2.3% 4550 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 4.1% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 8% 1295 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 2% 5208 г
Витамин Н, биотин 3.537 мкг 50 мкг 7.1% 7.3% 1414 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8418 мг 20 мг 4.2% 4.3% 2376 г
Ниацин 0.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.01 мг 2500 мг 10.8% 11.2% 926 г
Кальций, Ca 41.77 мг 1000 мг 4.2% 4.3% 2394 г
Кремний, Si 49.648 мг 30 мг 165.5% 171.3% 60 г
Магний, Mg 31.43 мг 400 мг 7.9% 8.2% 1273 г
Натрий, Na 35.48 мг 1300 мг 2.7% 2.8% 3664 г
Сера, S 15.74 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6353 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 5.9% 1743 г
Хлор, Cl 64.22 мг 2300 мг 2.8% 2.9% 3581 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 239.9 мкг ~
Ванадий, V 1.35 мкг ~
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 2.7% 3896 г
Йод, I 2.83 мкг 150 мкг 1.9% 2% 5300 г
Кобальт, Co 0.359 мкг 10 мкг 3.6% 3.7% 2786 г
Литий, Li 2.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.1776 мг 2 мг 8.9% 9.2% 1126 г
Медь, Cu 57.28 мкг 1000 мкг 5.7% 5.9% 1746 г
Молибден, Mo 3.233 мкг 70 мкг 4.6% 4.8% 2165 г
Никель, Ni 2.579 мкг ~
Олово, Sn 3.88 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 1.242 мкг 55 мкг 2.3% 2.4% 4428 г
Стронций, Sr 5.91 мкг ~
Фтор, F 13.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30628 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7042 г
Цинк, Zn 0.2212 мг 12 мг 1.8% 1.9% 5425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.601 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.227 г min 16.8 г 1.4% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%

Энергетическая ценность Мороженное составляет 96,6 кКал.

  • Порция = 112 гр (108.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕННОЕ

Мороженное богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,3 %, кремнием - 165,5 %

Чем полезен Мороженное

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мороженное, калорийность 96,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты