Рецепт Панкейки веган. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки веган

мука пшеничная высший сорт 167 г
Кукурузный крахмал 9 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Сахар песок 49 г
Ne moloko Не молоко овсяное классическое 3.2% 162 г
Уксус яблочный 4 г
Оливковое масло 15 г
Ванилин 1.5 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки веган".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 364.3 ккал 1684 ккал 21.6% 5.9% 462 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.8% 1520 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 3.7% 737 г
Углеводы 49.5 г 219 г 22.6% 6.2% 442 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 37 г 2273 г 1.6% 0.4% 6143 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 1.3% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1% 2857 г
Витамин В4, холин 0.02 мг 500 мг 2500000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.442 мкг 400 мкг 0.1% 90498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.458 мг 15 мг 3.1% 0.9% 3275 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.5% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.5253 мг 20 мг 2.6% 0.7% 3807 г
Макроэлементы
Калий, K 72.95 мг 2500 мг 2.9% 0.8% 3427 г
Кальций, Ca 72.72 мг 1000 мг 7.3% 2% 1375 г
Магний, Mg 3.31 мг 400 мг 0.8% 0.2% 12085 г
Натрий, Na 2.65 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 49057 г
Сера, S 2.18 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 45872 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 1.4% 1914 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.222 мг 18 мг 1.2% 0.3% 8108 г
Марганец, Mn 0.1429 мг 2 мг 7.1% 1.9% 1400 г
Медь, Cu 20.76 мкг 1000 мкг 2.1% 0.6% 4817 г
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.1058 мг 12 мг 0.9% 0.2% 11342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.898 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.788 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.14 г ~
10:0 Каприновая 0.111 г ~
12:0 Лауриновая 0.888 г ~
14:0 Миристиновая 0.35 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.658 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.619 г min 16.8 г 15.6% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.523 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.477 г ~

Энергетическая ценность Панкейки веган составляет 364,3 кКал.

  • Порция = 218 гр (794.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 364.3 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 49.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 37 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки веган, калорийность 364,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки веган, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы