Рецепт творожно-овощная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожно-овощная запеканка

слатик 218 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 221 г
Творог нежирный 0,6% 400 г
Помидоры (томаты), парниковые 41 г
Сыр российский 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожно-овощная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1304 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 14.9% 521 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.8% 875 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.5% 3114 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.8 мкг 900 мкг 11.4% 8.8% 875 г
бета Каротин 0.178 мг 5 мг 3.6% 2.8% 2809 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.248 мг 1.8 мг 13.8% 10.7% 726 г
Витамин В4, холин 85.82 мг 500 мг 17.2% 13.3% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 7.4% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 5.7% 1361 г
Витамин В9, фолаты 33.401 мкг 400 мкг 8.4% 6.5% 1198 г
Витамин В12, кобаламин 0.888 мкг 3 мкг 29.6% 22.9% 338 г
Витамин C, аскорбиновая 5.02 мг 90 мг 5.6% 4.3% 1793 г
Витамин D, кальциферол 0.561 мкг 10 мкг 5.6% 4.3% 1783 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 3.1% 2475 г
Витамин Н, биотин 3.218 мкг 50 мкг 6.4% 5% 1554 г
Витамин К, филлохинон 19.3 мкг 120 мкг 16.1% 12.5% 622 г
Витамин РР, НЭ 2.4333 мг 20 мг 12.2% 9.5% 822 г
Макроэлементы
Калий, K 145.56 мг 2500 мг 5.8% 4.5% 1718 г
Кальций, Ca 169.56 мг 1000 мг 17% 13.2% 590 г
Магний, Mg 21.44 мг 400 мг 5.4% 4.2% 1866 г
Натрий, Na 243.26 мг 1300 мг 18.7% 14.5% 534 г
Сера, S 144.19 мг 1000 мг 14.4% 11.2% 694 г
Фосфор, P 184.5 мг 800 мг 23.1% 17.9% 434 г
Хлор, Cl 100.33 мг 2300 мг 4.4% 3.4% 2292 г
Микроэлементы
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 14.37 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 3.6% 2110 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15957 г
Кобальт, Co 1.496 мкг 10 мкг 15% 11.6% 668 г
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Медь, Cu 74.84 мкг 1000 мкг 7.5% 5.8% 1336 г
Молибден, Mo 4.106 мкг 70 мкг 5.9% 4.6% 1705 г
Селен, Se 19.045 мкг 55 мкг 34.6% 26.8% 289 г
Фтор, F 17.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22818 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.9% 3937 г
Цинк, Zn 0.9398 мг 12 мг 7.8% 6% 1277 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожно-овощная запеканка составляет 129,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.1 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ОВОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА

творожно-овощная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B2 - 13,8 %, холином - 17,2 %, витамином B12 - 29,6 %, витамином K - 16,1 %, витамином PP - 12,2 %, кальцием - 17 %, фосфором - 23,1 %, кобальтом - 15 %, селеном - 34,6 %

Чем полезен творожно-овощная запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожно-овощная запеканка, калорийность 129,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожно-овощная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы