Рецепт Пицца с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с курицей

Творог 9% жирности (Запекание) 200 г
Мука Рисовая [Кудесница] 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кетчуп Адмирал [Балтимор] 50 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 120 г
Сыр Сливочный [Сырный Мастер] 100 г
Сыр Моцарелла для Пиццы [Ичалки] 45 г
Перец сладкий красный (Запекание) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.6 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 18.7 г 76 г 24.6% 9.1% 406 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 6.1% 602 г
Углеводы 27.6 г 219 г 12.6% 4.6% 793 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 42.8 г 2273 г 1.9% 0.7% 5311 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 2.9% 1253 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 1.7% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 0.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.7% 1385 г
Витамин В4, холин 47.57 мг 500 мг 9.5% 3.5% 1051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.448 мг 5 мг 9% 3.3% 1116 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 3.6% 1026 г
Витамин В9, фолаты 10.911 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3666 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 4.6% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 9 мг 90 мг 10% 3.7% 1000 г
Витамин D, кальциферол 0.185 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5405 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 0.6% 6098 г
Витамин Н, биотин 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 2.2% 1634 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.8172 мг 20 мг 14.1% 5.2% 710 г
Ниацин 2.112 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.5 мг 2500 мг 5.5% 2% 1818 г
Кальций, Ca 53.63 мг 1000 мг 5.4% 2% 1865 г
Кремний, Si 2.249 мг 30 мг 7.5% 2.8% 1334 г
Магний, Mg 22.77 мг 400 мг 5.7% 2.1% 1757 г
Натрий, Na 34.7 мг 1300 мг 2.7% 1% 3746 г
Сера, S 107.75 мг 1000 мг 10.8% 4% 928 г
Фосфор, P 112.4 мг 800 мг 14.1% 5.2% 712 г
Хлор, Cl 79.25 мг 2300 мг 3.4% 1.3% 2902 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.3 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 1.4% 2703 г
Йод, I 4.49 мкг 150 мкг 3% 1.1% 3341 г
Кобальт, Co 3.645 мкг 10 мкг 36.5% 13.4% 274 г
Литий, Li 9.592 мкг ~
Марганец, Mn 0.0371 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5391 г
Медь, Cu 65.45 мкг 1000 мкг 6.5% 2.4% 1528 г
Молибден, Mo 5.834 мкг 70 мкг 8.3% 3.1% 1200 г
Никель, Ni 2.051 мкг ~
Олово, Sn 3.76 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 13.719 мкг 55 мкг 24.9% 9.2% 401 г
Стронций, Sr 4.92 мкг ~
Фтор, F 38.92 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10277 г
Хром, Cr 6.24 мкг 50 мкг 12.5% 4.6% 801 г
Цинк, Zn 0.4957 мг 12 мг 4.1% 1.5% 2421 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.303 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.562 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.255 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.249 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.455 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.295 г ~
Аспарагиновая кислота 0.453 г ~
Гидроксипролин 0.039 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.253 г min 16.8 г 7.5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пицца с курицей составляет 271,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 271.6 кКал -%
Белки 18.7 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 27.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 42.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КУРИЦЕЙ

Пицца с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 36,5 %, селеном - 24,9 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Пицца с курицей

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с курицей, калорийность 271,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги