Рецепт Гороховое пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Гороховое пюре
| Горох, лущеный | 243 г |
| Вода | 600 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Гороховое пюре".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.9 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1756 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 10.1% | 1027 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.9% | 11200 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 7.3% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 17.7% | 588 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 3.3% | 3157 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.289 мг | 1.5 мг | 19.3% | 20.1% | 519 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.3% | 3103 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.737 мг | 5 мг | 14.7% | 15.3% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 5% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.129 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.4% | 7799 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 6.251 мкг | 50 мкг | 12.5% | 13% | 800 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3082 мг | 20 мг | 11.5% | 12% | 866 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.34 мг | 2500 мг | 9.4% | 9.8% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 32.09 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.3% | 3116 г |
| Магний, Mg | 29 мг | 400 мг | 7.3% | 7.6% | 1379 г |
| Натрий, Na | 9.37 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 13874 г |
| Сера, S | 55.29 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.7% | 1809 г |
| Фосфор, P | 72.5 мг | 800 мг | 9.1% | 9.5% | 1103 г |
| Хлор, Cl | 19.38 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 11868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.245 мг | 18 мг | 12.5% | 13% | 802 г |
| Кобальт, Co | 2.757 мкг | 10 мкг | 27.6% | 28.8% | 363 г |
| Марганец, Mn | 0.2257 мг | 2 мг | 11.3% | 11.8% | 886 г |
| Медь, Cu | 189.62 мкг | 1000 мкг | 19% | 19.8% | 527 г |
| Фтор, F | 79.16 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.1% | 5053 г |
| Цинк, Zn | 0.7822 мг | 12 мг | 6.5% | 6.8% | 1534 г |
Энергетическая ценность Гороховое пюре составляет 95,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 15.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.4 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ
Гороховое пюре богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 19,3 %, витамином B5 - 14,7 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 11,5 %, железом - 12,5 %, кобальтом - 27,6 %, марганцем - 11,3 %, медью - 19 %
Чем полезен Гороховое пюре
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Йогурт "Активиа", 2,9%
- Ликёр Amaretto
- Ликёр Baileys
- конфета Раковая шейка
- конфеты "Птичье молоко"
- конфеты Трюфель Красный Октябрь
- конфеты Красная шапочка Красный Октябрь
- молоко 0,5 %
- соус апельсиновый
- пиво эль
- "Мужской идеал"
- Овсяный пирог
- шоколад россия
- Смайк 24
- Овощная смесь от 07.05.14
- Laktovit
- сыр витязь 50%(алейск)
- хлеб из муки 1 сорта (Ключи)
- колбаса московская
- вафли с халвой
- Творог со сметаной
- Салат из помидоров со сметаной
- Мюсли
- суп с сайрой
- суп с сайрой
- каша овсяная
- кукурузная кашка
- манная каша
- куриные сердечки с фасолью
- сушенный помидор
- Новый продукт
- хлопья 5 злаков
- куриные крылья
- Хлебцы Dr.Korner семь злаков
- Колбаса Докторская ЖАЯ
- Колбаса полукопченая Волынка
- Суп с тестом
- Бульон c курицы
- каша овсяная на воде
- цукини
- киндер
- Творог "Обережье" 5%
- Йогурт сладкий "малина" 1,5%
- Щи зеленые
- кофе 3 в 1
- Хлебцы пшенично-овсяные (Хлебцы-Удальцы)
- овсянка с кефиром
- омлет с курой
- киндер сюрприз яйцо
- сырники классические
- Салат благородный
- РАХАТ ЛУКУМ
- сердечки с фасолью
- грузди маринованне
- Борщ овощной
- салат из огурцов и сметаны
- Салат 07.05.14
- шарлотка
- паста томатная
- кофе заваренный на воде из скважины
- Кнорр куриный
- Сыр Маасдам
- зеленый чай
- Новый рецепт
- смузи из манго
- горох колотый
- чай черный
- какао с молоком 3,5%
- лапоть
- Шоколадные пряники
- йогурт оптималь 2% без сахара
- Витамин Е
- Брускета
- заправка салатная
- стейк из лосося
- Рыбий жир Биофишенол
- Сэндвич с лососем
- Жаренная "Картошка" из сельдерея
- Шоколоака "Сникерс"
- молоко "Агуша" 2,5%
- Сосиски Домашние
- зернистый творог лайт
- Борщ системный
- Салат творожный с огурцами
- Печенье овсяное
- Рассольник
- Шоколад
- Сыр сиртаки
- Отруби овсяные "Мюллюн Парас"
- МЮСЛИ ЯГОДНОЕ АССОРТИ
- Печенье овсяное с бананом
- Сыр плавленый домашний с ветчиной
- Шинка по-белорусски Рублевский
- овсянка на воде
- каша рисовая с корицей
- Хлопья 4 злака (Ясно Солнышко 375г)
- Новый рецепт
- Творожники(Сырники)
- Ролл с соленой кетой и яйцом ( как икра в яйце)
- сыр Ламбер
Метки: Как приготовить Гороховое пюре, калорийность 95,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховое пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
