Рецепт Кокосовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокосовое печенье

Кокосовая стружка, подслащенная 57 г
Яблоко 137 г
Кукурудзяний крохмаль 10 г
Яйцо куриное 54 г
Борошно пшеничне обойне цільнозернове ТМ «Своя Лінія» 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.4 ккал 1684 ккал 15.5% 6% 647 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.1% 1246 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 8.1% 475 г
Углеводы 30 г 219 г 13.7% 5.3% 730 г
Углеводы (общие) 15 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 7.9% 488 г
Вода 46.4 г 2273 г 2% 0.8% 4899 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 3.2% 1205 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 3% 1295 г
Витамин В4, холин 76.75 мг 500 мг 15.4% 5.9% 651 г
Витамин В5, пантотеновая 0.446 мг 5 мг 8.9% 3.4% 1121 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 2% 1942 г
Витамин В9, фолаты 4.178 мкг 400 мкг 1% 0.4% 9574 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 1.8% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 3% 1295 г
Витамин D, кальциферол 0.603 мкг 10 мкг 6% 2.3% 1658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 0.8% 4934 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 5.746 мкг 50 мкг 11.5% 4.4% 870 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.4666 мг 20 мг 7.3% 2.8% 1364 г
Ниацин 0.261 мг ~
Бетаин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 336.16 мг 2500 мг 13.4% 5.1% 744 г
Кальций, Ca 29.39 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3403 г
Кремний, Si 1.391 мг 30 мг 4.6% 1.8% 2157 г
Магний, Mg 24.3 мг 400 мг 6.1% 2.3% 1646 г
Натрий, Na 137.27 мг 1300 мг 10.6% 4.1% 947 г
Сера, S 60.78 мг 1000 мг 6.1% 2.3% 1645 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 4.3% 897 г
Хлор, Cl 44.15 мг 2300 мг 1.9% 0.7% 5210 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.5 мкг ~
Бор, B 170.4 мкг ~
Ванадий, V 2.78 мкг ~
Железо, Fe 2.652 мг 18 мг 14.7% 5.6% 679 г
Йод, I 6.87 мкг 150 мкг 4.6% 1.8% 2183 г
Кобальт, Co 3.437 мкг 10 мкг 34.4% 13.2% 291 г
Литий, Li 0.556 мкг ~
Марганец, Mn 0.3181 мг 2 мг 15.9% 6.1% 629 г
Медь, Cu 184.6 мкг 1000 мкг 18.5% 7.1% 542 г
Молибден, Mo 5.817 мкг 70 мкг 8.3% 3.2% 1203 г
Никель, Ni 11.822 мкг ~
Рубидий, Rb 43.8 мкг ~
Селен, Se 13.282 мкг 55 мкг 24.1% 9.3% 414 г
Стронций, Sr 2.36 мкг ~
Фтор, F 20.64 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19380 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 3% 1289 г
Цинк, Zn 0.614 мг 12 мг 5.1% 2% 1954 г
Цирконий, Zr 2.09 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 11.5 г ~
Фруктоза 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.364 г ~
Лизин 0.301 г ~
Метионин 0.135 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.199 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.255 г ~
Аспарагиновая кислота 0.489 г ~
Глицин 0.171 г ~
Глутаминовая кислота 0.739 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.152 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.06 г ~
8:0 Каприловая 0.683 г ~
10:0 Каприновая 0.533 г ~
12:0 Лауриновая 3.987 г ~
14:0 Миристиновая 1.487 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.48 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.761 г min 16.8 г 10.5% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.515 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.41 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кокосовое печенье составляет 260,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 30 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 46.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКОСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Кокосовое печенье богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,4 %, витамином H - 11,5 %, калием - 13,4 %, фосфором - 11,2 %, железом - 14,7 %, кобальтом - 34,4 %, марганцем - 15,9 %, медью - 18,5 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Кокосовое печенье

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокосовое печенье, калорийность 260,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокосовое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги