Рецепт Сырники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники с творогом
| Тыква | 170 г |
| Творог 5% жирности | 100 г |
| Панировочные сухари | 10 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники с творогом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.6 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1708 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 11.1% | 916 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.7% | 1514 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.5% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.4 мкг | 900 мкг | 17.5% | 17.7% | 572 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 18% | 566 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 7.8% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 20.07 мг | 500 мг | 4% | 4.1% | 2491 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.325 мг | 5 мг | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 7.4% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.56 мкг | 400 мкг | 6.9% | 7% | 1451 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.466 мкг | 3 мкг | 15.5% | 15.7% | 644 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.85 мг | 90 мг | 5.4% | 5.5% | 1856 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.027 мг | 15 мг | 6.8% | 6.9% | 1461 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.845 мкг | 50 мкг | 5.7% | 5.8% | 1757 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9771 мг | 20 мг | 9.9% | 10% | 1012 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 164.48 мг | 2500 мг | 6.6% | 6.7% | 1520 г |
| Кальций, Ca | 78.57 мг | 1000 мг | 7.9% | 8% | 1273 г |
| Кремний, Si | 17.526 мг | 30 мг | 58.4% | 59.2% | 171 г |
| Магний, Mg | 17.64 мг | 400 мг | 4.4% | 4.5% | 2268 г |
| Натрий, Na | 174.62 мг | 1300 мг | 13.4% | 13.6% | 744 г |
| Сера, S | 87.89 мг | 1000 мг | 8.8% | 8.9% | 1138 г |
| Фосфор, P | 96.2 мг | 800 мг | 12% | 12.2% | 832 г |
| Хлор, Cl | 255.74 мг | 2300 мг | 11.1% | 11.3% | 899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 3.1% | 3261 г |
| Йод, I | 3.68 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.5% | 4076 г |
| Кобальт, Co | 1.323 мкг | 10 мкг | 13.2% | 13.4% | 756 г |
| Марганец, Mn | 0.0586 мг | 2 мг | 2.9% | 2.9% | 3413 г |
| Медь, Cu | 135.47 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 13.7% | 738 г |
| Молибден, Mo | 5.711 мкг | 70 мкг | 8.2% | 8.3% | 1226 г |
| Никель, Ni | 2.629 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.47 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.351 мкг | 55 мкг | 20.6% | 20.9% | 485 г |
| Стронций, Sr | 5.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.24 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.5% | 6532 г |
| Хром, Cr | 1.86 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.8% | 2688 г |
| Цинк, Zn | 0.3172 мг | 12 мг | 2.6% | 2.6% | 3783 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 25.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.275 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.436 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.13 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.948 г | min 16.8 г | 5.6% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 11.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с творогом составляет 98,6 кКал.
- Порция = 3 гр (3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 98.6 кКал | -% | |
| Белки | 8.3 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 7.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 77.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ С ТВОРОГОМ
Сырники с творогом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином B12 - 15,5 %, кремнием - 58,4 %, фосфором - 12 %, хлором - 11,1 %, кобальтом - 13,2 %, медью - 13,5 %, селеном - 20,6 %
Чем полезен Сырники с творогом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сок тыква с мякотью
- Такос сырный [KFC]
- Хлебушки для завтрака
- Шеф такос [KFC]
- Куриная пицца
- Селёдка с картошкой
- Рвя Овощной с креветками
- Гейнер Mass Build
- Куриные котеты
- Овсяное печенье без сахара
- бульон из индейки
- Vito grano без дрож
- Оладьи на сметане
- Индейка отварная грудка
- Печенье с мармеладом
- Свинные ребрышки на гриле
- Рагу овощное со сметанным соусом
- Зефир с мармеладом жако
- Рыба в кляре из брокколи и шпината
- Кускус с тушеной капустой
- Овощное ассорти
- Маффины на сгущенке
- Лососевый фарш
- Суп lite
- Постный яблочно-сливовый пирог
- АЕ витамин БАД
- Хлеб льняной
- Обед, бимба
- Салат овощной
- Рыба на луковой подушке
- суп шпинат пироговый двор
- Лобио
- Цезарь свой
- Скрепыши
- Свинина в кисло-сладком соусе
- Скрепыши
- Икра грибная (140г.)
- Салат Орион с курицей и черносливом
- Чебуречки с мясом Жара
- Тушёнка свиная А (немо)
- Свинина тушеная
- Творог 9%, Ермолино.
- Суп томатный с креветками
- Сгущёнка моя
- Креветка КОРОЛЕВСКАЯ варёно-мороженая
- Quark Genuss
- Конвертики с творогом и зеленью
- Ириски мои
- ВЕС УТРОМ
- Плов узбекский с говядиной
- Творог Зернённый 5% 200г.
- Компот (вишня, яблоко, слива)
- Запеканка творожная с яблоками
- Паштет треска, яя, лук, майонез
- Макароны с тушёнкой
- Плат из морской капусты с яйцом
- Печенье пес с желе по серединке
- Кофе американо
- Кисель из сока
- сердце говяжье жареное
- Арахис жареный с солью
- Овсяные отруби
- Наполеон с заварным кремом
- Гуляш со свининой
- Творожная запеканка с манкой
- Пюре
- Макароны с колбасой
- Жевательный мармелад Машинки Бон Пари
- Чиабатта с оливками
- Картофельное пюре сухое Классическое Роллтон
- Булка лакомка с шоколадом
- Творог Мама Лама Манго
- Колбаса варёная Каждый день
- Творог Мама Лама Черника
- Теряя кулинарную девственность
- Цикорий растворимый
- Ржаной багет с чесноком
- Творог Мама Лама Клубника + Банан
- Гречка
- фруктовый микс
- Крекеры Французские с кунжутом Яшкино
- Тунец консервы
- Творог с курагой
- Цикорий со сливками
- Семена льна Ирис
- Чахохбили
- Конфеты
- Суп из фасоли
- Паштет окары
- Dairy milk,cabbury
- Овощная смесь "Детский микс"
- Салат капустный
- Суп из куриных шкур
- Печень в сметане
- Продукт творожный
- Суп гороховый с курицей
- АЕвитамин
- Свинина с подливой
- Сыр Российский Чаплинка
- Молоко 3.4-6.0%
Метки: Как приготовить Сырники с творогом, калорийность 98,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
