Рецепт Десерт желейный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт желейный

Вода 150 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 10 г
Соевый протеиновый концентрат, технология спиртовой экстракции 30 г
Ряженка 2,5% жирности 400 г
Грецкий орех 20 г
Банан 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт желейный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.6 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2089 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10.3% 1206 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.3% 1697 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 3.5% 3590 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.7% 3333 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.5% 2762 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 2.1% 5882 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 6.5% 1915 г
Витамин В4, холин 11.99 мг 500 мг 2.4% 3% 4170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 4.3% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 5.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 20.348 мкг 400 мкг 5.1% 6.3% 1966 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 4.8% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 2.1% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 1% 12295 г
Витамин Н, биотин 2.394 мкг 50 мкг 4.8% 6% 2089 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7396 мг 20 мг 3.7% 4.6% 2704 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.7 мг 2500 мг 9.4% 11.7% 1065 г
Кальций, Ca 92.95 мг 1000 мг 9.3% 11.5% 1076 г
Кремний, Si 10.667 мг 30 мг 35.6% 44.2% 281 г
Магний, Mg 30.7 мг 400 мг 7.7% 9.6% 1303 г
Натрий, Na 35.95 мг 1300 мг 2.8% 3.5% 3616 г
Сера, S 61.26 мг 1000 мг 6.1% 7.6% 1632 г
Фосфор, P 103.2 мг 800 мг 12.9% 16% 775 г
Хлор, Cl 64.45 мг 2300 мг 2.8% 3.5% 3569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 4.6% 2683 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 4.3% 2825 г
Кобальт, Co 0.752 мкг 10 мкг 7.5% 9.3% 1330 г
Литий, Li 0.464 мкг ~
Марганец, Mn 0.2733 мг 2 мг 13.7% 17% 732 г
Медь, Cu 105.16 мкг 1000 мкг 10.5% 13% 951 г
Молибден, Mo 3.673 мкг 70 мкг 5.2% 6.5% 1906 г
Никель, Ni 5.971 мкг ~
Олово, Sn 8.7 мкг ~
Рубидий, Rb 7.8 мкг ~
Селен, Se 1.445 мкг 55 мкг 2.6% 3.2% 3806 г
Стронций, Sr 10.11 мкг ~
Титан, Ti 0.26 мкг ~
Фтор, F 53.44 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7485 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3% 4167 г
Цинк, Zn 0.5171 мг 12 мг 4.3% 5.3% 2321 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.441 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.364 г ~
Валин 0.191 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.427 г ~
Глицин 0.422 г ~
Глутаминовая кислота 0.739 г ~
Пролин 0.342 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 27.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.13 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.877 г min 16.8 г 5.2% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.323 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.217 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.973 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.207 г ~

Энергетическая ценность Десерт желейный составляет 80,6 кКал.

  • Порция = 200 гр (161.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ЖЕЛЕЙНЫЙ

Десерт желейный богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 35,6 %, фосфором - 12,9 %, марганцем - 13,7 %

Чем полезен Десерт желейный

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт желейный, калорийность 80,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт желейный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы