Рецепт Легкое с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Легкое с луком

Легкое отварное	315 г
Лук репчатый (Жарка)	30 г
Топленое масло	0 г
Оливковое масло	20 г
Яйцо куриное (Жарка)	49 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Легкое с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	145.3 ккал	1684 ккал	8.6%	5.9%	1159 г
Белки	14.4 г	76 г	18.9%	13%	528 г
Жиры	9.4 г	56 г	16.8%	11.6%	596 г
Углеводы	0.8 г	219 г	0.4%	0.3%	27375 г
Углеводы (общие)	0.3 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1%	6667 г
Вода	126.9 г	2273 г	5.6%	3.9%	1791 г
Зола	2.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.9 мкг	900 мкг	3.3%	2.3%	3010 г
Ретинол	0.031 мг	~
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	3.7%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.373 мг	1.8 мг	20.7%	14.2%	483 г
Витамин В4, холин	29.57 мг	500 мг	5.9%	4.1%	1691 г
Витамин В5, пантотеновая	1.096 мг	5 мг	21.9%	15.1%	456 г
Витамин В6, пиридоксин	0.096 мг	2 мг	4.8%	3.3%	2083 г
Витамин В9, фолаты	1.869 мкг	400 мкг	0.5%	0.3%	21402 г
Витамин В12, кобаламин	3.133 мкг	3 мкг	104.4%	71.9%	96 г
Витамин C, аскорбиновая	1.35 мг	90 мг	1.5%	1%	6667 г
Витамин D, кальциферол	0.255 мкг	10 мкг	2.6%	1.8%	3922 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.152 мг	15 мг	7.7%	5.3%	1302 г
Витамин Н, биотин	8.021 мкг	50 мкг	16%	11%	623 г
Витамин К, филлохинон	3.1 мкг	120 мкг	2.6%	1.8%	3871 г
Витамин РР, НЭ	3.2214 мг	20 мг	16.1%	11.1%	621 г
Ниацин	0.036 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	30 мг	2500 мг	1.2%	0.8%	8333 г
Кальций, Ca	28.05 мг	1000 мг	2.8%	1.9%	3565 г
Кремний, Si	0.187 мг	30 мг	0.6%	0.4%	16043 г
Магний, Mg	12.74 мг	400 мг	3.2%	2.2%	3140 г
Натрий, Na	817.03 мг	1300 мг	62.8%	43.2%	159 г
Сера, S	171.25 мг	1000 мг	17.1%	11.8%	584 г
Фосфор, P	182.4 мг	800 мг	22.8%	15.7%	439 г
Хлор, Cl	1254.47 мг	2300 мг	54.5%	37.5%	183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15 мкг	~
Бор, B	7.5 мкг	~
Железо, Fe	8.053 мг	18 мг	44.7%	30.8%	224 г
Йод, I	2.25 мкг	150 мкг	1.5%	1%	6667 г
Кобальт, Co	1.831 мкг	10 мкг	18.3%	12.6%	546 г
Марганец, Mn	0.0511 мг	2 мг	2.6%	1.8%	3914 г
Медь, Cu	22.93 мкг	1000 мкг	2.3%	1.6%	4361 г
Молибден, Mo	3.007 мкг	70 мкг	4.3%	3%	2328 г
Никель, Ni	0.112 мкг	~
Рубидий, Rb	17.8 мкг	~
Селен, Se	3.573 мкг	55 мкг	6.5%	4.5%	1539 г
Фтор, F	7.92 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	50505 г
Хром, Cr	0.56 мкг	50 мкг	1.1%	0.8%	8929 г
Цинк, Zn	0.2181 мг	12 мг	1.8%	1.2%	5502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.007 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.021 г	~
Аргинин*	0.109 г	~
Валин	0.096 г	~
Гистидин*	0.043 г	~
Изолейцин	0.076 г	~
Лейцин	0.136 г	~
Лизин	0.114 г	~
Метионин	0.052 г	~
Метионин + Цистеин	0.089 г	~
Треонин	0.078 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.082 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.143 г	~
Заменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аланин	0.091 г	~
Аспарагиновая кислота	0.156 г	~
Глицин	0.054 г	~
Глутаминовая кислота	0.233 г	~
Пролин	0.051 г	~
Серин	0.116 г	~
Тирозин	0.061 г	~
Цистеин	0.036 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.8 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	66.17 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.988 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.899 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.233 г	~
20:0 Арахиновая	0.046 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.921 г	min 16.8 г	23.3%	16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.126 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.743 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.03 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.814 г	от 11.2 до 20.6 г	7.3%	5%
18:2 Линолевая (ud)	0.738 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Легкое с луком составляет 145,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	145.3 кКал	-%
	Белки	14.4 г	-%
	Жиры	9.4 г	-%
	Углеводы	0.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	126.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕГКОЕ С ЛУКОМ

Легкое с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,7 %, витамином B5 - 21,9 %, витамином B12 - 104,4 %, витамином H - 16 %, витамином PP - 16,1 %, фосфором - 22,8 %, хлором - 54,5 %, железом - 44,7 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Легкое с луком

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Легкое с луком, калорийность 145,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Легкое с луком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Горбуша тушёная с овощами и зеленью

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-01

Калорийность: 1317 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе