Рецепт Блины заварные на кефире мама. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины заварные на кефире мама

Яйцо куриное жареное (без масла) 120 г
Сахар песок 25 г
Кефир 2,5% жирности (Жарка) 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 300 г
Вода, бутилированная, в общем 250 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины заварные на кефире мама".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.1% 1310 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.3% 747 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 5.7% 948 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.5% 3552 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 2.4% 2250 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 4.2% 1277 г
Витамин В4, холин 55.8 мг 500 мг 11.2% 6.1% 896 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 4.5% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 8.858 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4516 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 4.4% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.16 мг 90 мг 0.2% 0.1% 56250 г
Витамин D, кальциферол 0.297 мкг 10 мкг 3% 1.6% 3367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.514 мг 15 мг 16.8% 9.1% 597 г
Витамин Н, биотин 4.541 мкг 50 мкг 9.1% 4.9% 1101 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4518 мг 20 мг 7.3% 4% 1378 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.57 мг 2500 мг 4.7% 2.6% 2145 г
Кальций, Ca 65.99 мг 1000 мг 6.6% 3.6% 1515 г
Кремний, Si 1.078 мг 30 мг 3.6% 2% 2783 г
Магний, Mg 12.15 мг 400 мг 3% 1.6% 3292 г
Натрий, Na 41.27 мг 1300 мг 3.2% 1.7% 3150 г
Сера, S 53.93 мг 1000 мг 5.4% 2.9% 1854 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 6% 913 г
Хлор, Cl 75.42 мг 2300 мг 3.3% 1.8% 3050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304.9 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Ванадий, V 24.25 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 2.1% 2575 г
Йод, I 5.97 мкг 150 мкг 4% 2.2% 2513 г
Кобальт, Co 2.092 мкг 10 мкг 20.9% 11.4% 478 г
Марганец, Mn 0.1599 мг 2 мг 8% 4.3% 1251 г
Медь, Cu 45.2 мкг 1000 мкг 4.5% 2.4% 2212 г
Молибден, Mo 6.34 мкг 70 мкг 9.1% 4.9% 1104 г
Никель, Ni 0.593 мкг ~
Олово, Sn 7.12 мкг ~
Селен, Se 6.306 мкг 55 мкг 11.5% 6.3% 872 г
Стронций, Sr 7.47 мкг ~
Титан, Ti 2.96 мкг ~
Фтор, F 21.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18332 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 2.2% 2513 г
Цинк, Zn 0.52 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 38.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.355 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
18:0 Стеариновая 0.192 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.138 г min 16.8 г 12.7% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.457 г от 11.2 до 20.6 г 30.9% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.797 г ~

Энергетическая ценность Блины заварные на кефире мама составляет 184 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ЗАВАРНЫЕ НА КЕФИРЕ МАМА

Блины заварные на кефире мама богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, витамином E - 16,8 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 20,9 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Блины заварные на кефире мама

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины заварные на кефире мама, калорийность 184 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины заварные на кефире мама, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты