Рецепт Салат свежий 14.05.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свежий 14.05.02

Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 178 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 308 г
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 15 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 23 г
Лук репчатый 45 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 2 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Сметана 30,0% жирности 170 г
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свежий 14.05.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.6 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2116 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2% 6333 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 15.5% 812 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.8% 2643 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.2 мкг 900 мкг 15.6% 19.6% 642 г
бета Каротин 0.532 мг 5 мг 10.6% 13.3% 940 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.3% 3913 г
Витамин В4, холин 31.92 мг 500 мг 6.4% 8% 1566 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 7% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 4.5% 2778 г
Витамин В9, фолаты 7.938 мкг 400 мкг 2% 2.5% 5039 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 3.8% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 11.07 мг 90 мг 12.3% 15.5% 813 г
Витамин D, кальциферол 0.034 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 2.9% 4360 г
Витамин Н, биотин 1.51 мкг 50 мкг 3% 3.8% 3311 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 8.9% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.4664 мг 20 мг 2.3% 2.9% 4288 г
Макроэлементы
Калий, K 202.46 мг 2500 мг 8.1% 10.2% 1235 г
Кальций, Ca 42.25 мг 1000 мг 4.2% 5.3% 2367 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 5% 2472 г
Натрий, Na 228.94 мг 1300 мг 17.6% 22.1% 568 г
Сера, S 12.8 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7813 г
Фосфор, P 40.6 мг 800 мг 5.1% 6.4% 1970 г
Хлор, Cl 355.11 мг 2300 мг 15.4% 19.3% 648 г
Микроэлементы
Бор, B 40.9 мкг ~
Ванадий, V 3.67 мкг ~
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 4.4% 2821 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 3% 4144 г
Кобальт, Co 2.345 мкг 10 мкг 23.5% 29.5% 426 г
Марганец, Mn 0.1653 мг 2 мг 8.3% 10.4% 1210 г
Медь, Cu 85.28 мкг 1000 мкг 8.5% 10.7% 1173 г
Молибден, Mo 3.757 мкг 70 мкг 5.4% 6.8% 1863 г
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17134 г
Фтор, F 17.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 9.9% 1266 г
Цинк, Zn 0.2764 мг 12 мг 2.3% 2.9% 4342 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат свежий 14.05.02 составляет 79,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ 14.05.02

Салат свежий 14.05.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, витамином C - 12,3 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 23,5 %

Чем полезен Салат свежий 14.05.02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свежий 14.05.02, калорийность 79,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежий 14.05.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты