Рецепт Блины фаршированные творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины фаршированные творогом

Тесто для оладий 500 г
Творог 9% жирности 500 г
Сахар песок 50 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины фаршированные творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 752 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 6.7% 673 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 7.7% 577 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 4.8% 924 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.1% 4000 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.1% 4194 г
Органические кислоты 16.1 г ~
Зола 4.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 1.7% 2639 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.155 мг 1.5 мг 10.3% 4.6% 968 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 6.4% 695 г
Витамин В4, холин 40.46 мг 500 мг 8.1% 3.6% 1236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.309 мг 5 мг 6.2% 2.8% 1618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 26.318 мкг 400 мкг 6.6% 2.9% 1520 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 8.1% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.682 мг 15 мг 17.9% 8% 559 г
Витамин Н, биотин 3.864 мкг 50 мкг 7.7% 3.4% 1294 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6495 мг 20 мг 13.2% 5.9% 755 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.86 мг 2500 мг 4.4% 2% 2255 г
Кальций, Ca 109.05 мг 1000 мг 10.9% 4.9% 917 г
Кремний, Si 0.864 мг 30 мг 2.9% 1.3% 3472 г
Магний, Mg 17.09 мг 400 мг 4.3% 1.9% 2341 г
Натрий, Na 34.82 мг 1300 мг 2.7% 1.2% 3733 г
Сера, S 105.95 мг 1000 мг 10.6% 4.7% 944 г
Фосфор, P 142.8 мг 800 мг 17.9% 8% 560 г
Хлор, Cl 337.32 мг 2300 мг 14.7% 6.6% 682 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.8 мкг ~
Бор, B 8 мкг ~
Ванадий, V 19.41 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 1.4% 3220 г
Йод, I 6.59 мкг 150 мкг 4.4% 2% 2276 г
Кобальт, Co 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 5.1% 880 г
Марганец, Mn 0.1558 мг 2 мг 7.8% 3.5% 1284 г
Медь, Cu 61.82 мкг 1000 мкг 6.2% 2.8% 1618 г
Молибден, Mo 7.818 мкг 70 мкг 11.2% 5% 895 г
Никель, Ni 0.455 мкг ~
Олово, Sn 9.82 мкг ~
Селен, Se 15.364 мкг 55 мкг 27.9% 12.5% 358 г
Стронций, Sr 11.41 мкг ~
Титан, Ti 2.36 мкг ~
Фтор, F 24.23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16508 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 1.7% 2688 г
Цинк, Zn 0.4392 мг 12 мг 3.7% 1.7% 2732 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.282 г min 16.8 г 13.6% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.189 г от 11.2 до 20.6 г 28.5% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.718 г ~

Энергетическая ценность Блины фаршированные творогом составляет 224 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ТВОРОГОМ

Блины фаршированные творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, витамином B12 - 18,2 %, витамином E - 17,9 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 17,9 %, хлором - 14,7 %, кобальтом - 11,4 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 27,9 %

Чем полезен Блины фаршированные творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины фаршированные творогом, калорийность 224 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины фаршированные творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги