Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Яблоко 120 г
Банан 105 г
Груша 114 г
йогурт термостатный 125 г
Кокосовая Паста [Благодар] 10 г
Семена чиа, сушеные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.6% 3619 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.9% 2154 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 6.5% 1955 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 14% 909 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.6% 2810 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.9% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.8% 6923 г
Витамин В4, холин 4.17 мг 500 мг 0.8% 1% 11990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.2% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 7% 1835 г
Витамин В9, фолаты 3.136 мкг 400 мкг 0.8% 1% 12755 г
Витамин C, аскорбиновая 5.86 мг 90 мг 6.5% 8.3% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 2% 6224 г
Витамин Н, биотин 0.966 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5176 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.8% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.524 мг 20 мг 2.6% 3.3% 3817 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.34 мг 2500 мг 7.6% 9.7% 1320 г
Кальций, Ca 23.21 мг 1000 мг 2.3% 2.9% 4308 г
Кремний, Si 18.614 мг 30 мг 62% 79.1% 161 г
Магний, Mg 21.09 мг 400 мг 5.3% 6.8% 1897 г
Натрий, Na 16.8 мг 1300 мг 1.3% 1.7% 7738 г
Сера, S 8.43 мг 1000 мг 0.8% 1% 11862 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 4.8% 2640 г
Хлор, Cl 10.93 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 21043 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 172.1 мкг ~
Ванадий, V 2.63 мкг ~
Железо, Fe 1.377 мг 18 мг 7.7% 9.8% 1307 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20270 г
Кобальт, Co 2.638 мкг 10 мкг 26.4% 33.7% 379 г
Литий, Li 1.621 мкг ~
Марганец, Mn 0.1418 мг 2 мг 7.1% 9.1% 1410 г
Медь, Cu 91.55 мкг 1000 мкг 9.2% 11.7% 1092 г
Молибден, Mo 3.251 мкг 70 мкг 4.6% 5.9% 2153 г
Никель, Ni 9.087 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 1.455 мкг 55 мкг 2.6% 3.3% 3780 г
Стронций, Sr 17.38 мкг ~
Фтор, F 4.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 82988 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 3.7% 3448 г
Цинк, Zn 0.2091 мг 12 мг 1.7% 2.2% 5739 г
Цирконий, Zr 1.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.75 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.089 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 56.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.045 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.048 г min 16.8 г 0.3% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.046 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.489 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.368 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.368 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 78,4 кКал.

  • Порция = 484 гр (379.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62 %, кобальтом - 26,4 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы