Рецепт Кабачковіе оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковіе оладьи

Кабачок 300 г
Яйцо куриное 60 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковіе оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.5 ккал 1684 ккал 5% 6% 2017 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6% 2000 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.7% 2074 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 6% 1991 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 9% 1333 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.2% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 5.5% 2158 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 6.9% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 6.6% 1818 г
Витамин В4, холин 48.61 мг 500 мг 9.7% 11.6% 1029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.4 мг 5 мг 8% 9.6% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 7.8% 1538 г
Витамин В9, фолаты 14.073 мкг 400 мкг 3.5% 4.2% 2842 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 3% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 10.98 мг 90 мг 12.2% 14.6% 820 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 3.8% 3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.356 мг 15 мг 2.4% 2.9% 4213 г
Витамин Н, биотин 5.688 мкг 50 мкг 11.4% 13.7% 879 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.4% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.6 мг 20 мг 8% 9.6% 1250 г
Ниацин 0.589 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.88 мг 2500 мг 9.4% 11.3% 1064 г
Кальций, Ca 25.37 мг 1000 мг 2.5% 3% 3942 г
Кремний, Si 21.951 мг 30 мг 73.2% 87.7% 137 г
Магний, Mg 24.07 мг 400 мг 6% 7.2% 1662 г
Натрий, Na 23.51 мг 1300 мг 1.8% 2.2% 5530 г
Сера, S 36.49 мг 1000 мг 3.6% 4.3% 2740 г
Фосфор, P 76.9 мг 800 мг 9.6% 11.5% 1040 г
Хлор, Cl 31.73 мг 2300 мг 1.4% 1.7% 7249 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 4.54 мкг ~
Железо, Fe 1.098 мг 18 мг 6.1% 7.3% 1639 г
Йод, I 3.67 мкг 150 мкг 2.4% 2.9% 4087 г
Кобальт, Co 2.878 мкг 10 мкг 28.8% 34.5% 347 г
Марганец, Mn 0.5535 мг 2 мг 27.7% 33.2% 361 г
Медь, Cu 100.68 мкг 1000 мкг 10.1% 12.1% 993 г
Молибден, Mo 2.78 мкг 70 мкг 4% 4.8% 2518 г
Никель, Ni 0.805 мкг ~
Рубидий, Rb 16.2 мкг ~
Селен, Se 8.163 мкг 55 мкг 14.8% 17.7% 674 г
Фтор, F 16.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23866 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 3% 4032 г
Цинк, Zn 0.7234 мг 12 мг 6% 7.2% 1659 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.19 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.304 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 15.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.46 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.99 г min 16.8 г 5.9% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.86 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.439 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Кабачковіе оладьи составляет 83,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.5 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВІЕ ОЛАДЬИ

Кабачковіе оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,2 %, витамином H - 11,4 %, кремнием - 73,2 %, кобальтом - 28,8 %, марганцем - 27,7 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Кабачковіе оладьи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковіе оладьи, калорийность 83,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковіе оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы