Рецепт Бутерброды выходные 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды выходные 1

Хлеб ржаной из обдирной муки 70 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 74 г
Горчица столовая 5 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Томатное пюре. Консервы 60 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды выходные 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.7 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.2% 731 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 10.4% 434 г
Углеводы 15.2 г 219 г 6.9% 3.1% 1441 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5% 909 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1.1% 4059 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.4 мкг 900 мкг 11% 5% 905 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.267 мг 5 мг 5.3% 2.4% 1873 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 3% 1488 г
Витамин В4, холин 24.66 мг 500 мг 4.9% 2.2% 2028 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 4.4% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 2.9% 1550 г
Витамин В9, фолаты 17.699 мкг 400 мкг 4.4% 2% 2260 г
Витамин В12, кобаламин 0.287 мкг 3 мкг 9.6% 4.3% 1045 г
Витамин C, аскорбиновая 5.08 мг 90 мг 5.6% 2.5% 1772 г
Витамин D, кальциферол 0.195 мкг 10 мкг 2% 0.9% 5128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.413 мг 15 мг 22.8% 10.3% 439 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.347 мкг 50 мкг 2.7% 1.2% 3712 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.3936 мг 20 мг 12% 5.4% 836 г
Ниацин 0.322 мг ~
Бетаин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.78 мг 2500 мг 9.2% 4.2% 1083 г
Кальций, Ca 250.19 мг 1000 мг 25% 11.3% 400 г
Кремний, Si 1.536 мг 30 мг 5.1% 2.3% 1953 г
Магний, Mg 42.23 мг 400 мг 10.6% 4.8% 947 г
Натрий, Na 490.33 мг 1300 мг 37.7% 17.1% 265 г
Сера, S 93.94 мг 1000 мг 9.4% 4.3% 1065 г
Фосфор, P 269.3 мг 800 мг 33.7% 15.3% 297 г
Хлор, Cl 522.65 мг 2300 мг 22.7% 10.3% 440 г
Микроэлементы
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 8.78 мкг ~
Железо, Fe 1.759 мг 18 мг 9.8% 4.4% 1023 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Кобальт, Co 0.439 мкг 10 мкг 4.4% 2% 2278 г
Марганец, Mn 0.411 мг 2 мг 20.6% 9.3% 487 г
Медь, Cu 124.2 мкг 1000 мкг 12.4% 5.6% 805 г
Молибден, Mo 1.755 мкг 70 мкг 2.5% 1.1% 3989 г
Селен, Se 10.185 мкг 55 мкг 18.5% 8.4% 540 г
Фтор, F 7.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 52083 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8475 г
Цинк, Zn 1.2279 мг 12 мг 10.2% 4.6% 977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.208 г ~
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.619 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.607 г ~
Лизин 0.542 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.58 г ~
Заменимые аминокислоты 3.886 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 1.511 г ~
Пролин 0.688 г ~
Серин 0.428 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 37.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.044 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.344 г min 16.8 г 19.9% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.55 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.03 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.299 г от 11.2 до 20.6 г 38.4% 17.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.693 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды выходные 1 составляет 220,7 кКал.

  • Порция = 319 гр (704 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.7 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 15.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 56 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ ВЫХОДНЫЕ 1

Бутерброды выходные 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином E - 22,8 %, витамином PP - 12 %, кальцием - 25 %, фосфором - 33,7 %, хлором - 22,7 %, марганцем - 20,6 %, медью - 12,4 %, селеном - 18,5 %

Чем полезен Бутерброды выходные 1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды выходные 1, калорийность 220,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды выходные 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы