Рецепт Рассол. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассол

Вода водопроводная, городская 1000 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Сахар песок 80 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассол".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.7 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3257 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.9% 2154 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 6.2% 3129 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 7.5% 2595 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.158 мг 15 мг 7.7% 14.9% 1295 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Макроэлементы
Калий, K 1.32 мг 2500 мг 0.1% 0.2% 189394 г
Кальций, Ca 12.53 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7981 г
Магний, Mg 1.46 мг 400 мг 0.4% 0.8% 27397 г
Натрий, Na 1021.39 мг 1300 мг 78.6% 152% 127 г
Сера, S 4.74 мг 1000 мг 0.5% 1% 21097 г
Фосфор, P 2 мг 800 мг 0.3% 0.6% 40000 г
Хлор, Cl 1570.79 мг 2300 мг 68.3% 132.1% 146 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.097 мг 18 мг 0.5% 1% 18557 г
Кобальт, Co 0.395 мкг 10 мкг 4% 7.7% 2532 г
Марганец, Mn 0.0066 мг 2 мг 0.3% 0.6% 30303 г
Медь, Cu 15.03 мкг 1000 мкг 1.5% 2.9% 6653 г
Молибден, Mo 2.895 мкг 70 мкг 4.1% 7.9% 2418 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 71.19 мкг 4000 мкг 1.8% 3.5% 5619 г
Цинк, Zn 0.0158 мг 12 мг 0.1% 0.2% 75949 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 65.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.626 г min 16.8 г 3.7% 7.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.624 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.711 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 29.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.574 г ~

Энергетическая ценность Рассол составляет 51,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.7 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛ

Рассол богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 68,3 %

Чем полезен Рассол

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассол, калорийность 51,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассол, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты