Рецепт Малина, облепиха, чабрец. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Малина, облепиха, чабрец

Малина красная, замороженная 100 г
Облепиха 50 г
Тимьян (чабрец) [Сырье и приправы] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Малина, облепиха, чабрец".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.1% 4750 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6% 2435 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.1% 2844 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 23.5% 625 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5.4% 2703 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 12.8% 1151 г
альфа Каротин 41.212 мкг ~
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 13.5% 1085 г
Лютеин + Зеаксантин 145.455 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 6.2% 2368 г
Витамин В4, холин 6.37 мг 500 мг 1.3% 1.9% 7849 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 8.5% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 19.697 мкг 400 мкг 4.9% 7.2% 2031 г
Витамин C, аскорбиновая 71.27 мг 90 мг 79.2% 116.5% 126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.97 мг 15 мг 13.1% 19.3% 761 г
бета Токоферол 0.158 мг ~
гамма Токоферол 0.673 мг ~
дельта Токоферол 0.224 мг ~
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 2.9% 5000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.5606 мг 20 мг 2.8% 4.1% 3568 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170 мг 2500 мг 6.8% 10% 1471 г
Кальций, Ca 21.21 мг 1000 мг 2.1% 3.1% 4715 г
Кремний, Si 1 мг 30 мг 3.3% 4.9% 3000 г
Магний, Mg 23.03 мг 400 мг 5.8% 8.5% 1737 г
Натрий, Na 3.64 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Сера, S 8.48 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 11792 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 3.8% 3828 г
Хлор, Cl 0.38 мг 2300 мг 605263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 7.58 мкг ~
Железо, Fe 0.885 мг 18 мг 4.9% 7.2% 2034 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Кобальт, Co 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 2.2% 6757 г
Литий, Li 0.576 мкг ~
Марганец, Mn 0.6515 мг 2 мг 32.6% 47.9% 307 г
Медь, Cu 127.27 мкг 1000 мкг 12.7% 18.7% 786 г
Молибден, Mo 3.333 мкг 70 мкг 4.8% 7.1% 2100 г
Никель, Ni 4.545 мкг ~
Рубидий, Rb 13.3 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 18707 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 3.61 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 110803 г
Хром, Cr 148.48 мкг 50 мкг 297% 436.8% 34 г
Цинк, Zn 0.189 мг 12 мг 1.6% 2.4% 6349 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.115 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 81.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 18.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~

Энергетическая ценность Малина, облепиха, чабрец составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 84.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛИНА, ОБЛЕПИХА, ЧАБРЕЦ

Малина, облепиха, чабрец богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 79,2 %, витамином E - 13,1 %, марганцем - 32,6 %, медью - 12,7 %, хромом - 297 %

Чем полезен Малина, облепиха, чабрец

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Малина, облепиха, чабрец, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Малина, облепиха, чабрец, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги